张阿姨退休后,最大的爱好就是喝茶养生。早上一杯茶提神,下午泡一壶茶和邻居聊天,就连晚上睡前都要喝上一杯。
她总觉得,喝茶比喝饮料健康,坚持喝肯定能养出好身体。
可前段时间体检,张阿姨的转氨酶莫名升高,肝脏出现了轻微损伤。医生仔细询问后告诉她,问题很可能就出在日常喝的茶上。
很多人和张阿姨一样,以为喝茶就是养生,殊不知选错了茶、喝错了方法,反而会给肝脏带来巨大负担。
今天就和大家说说,4 种已列入“伤肝榜单”的茶叶,日常一定要少喝。
1.发霉变质的陈茶 —— 藏着一级致癌物
不少人觉得,陈茶放得越久越值钱、越有味道,张阿姨就特意存了不少老茶。
但茶叶如果储存不当,很容易受潮发霉,肉眼可能看不出来,却已经滋生了大量霉菌,产生黄曲霉毒素。
这种物质被世界卫生组织列为一级致癌物,肝脏是主要的代谢器官,长期喝这种茶,会直接损伤肝细胞,甚至增加肝脏病变的风险。
尤其是本身肝脏就不太好的人,伤害会更明显。
建议:茶叶出现霉味、受潮结块、口感发涩发酸,直接扔掉,千万别舍不得。
2.焦糊炒香的重火茶 —— 高温产生有害物质
有些人特别喜欢香气浓郁的茶,觉得炒得越焦、香味越重越好。商家为了迎合这种口感,会把茶叶高温炒得又干又焦。
这类茶叶在过度炒制的过程中,可能产生苯并芘等有害物质,这些成分对肝细胞有毒性,长期大量喝,会引发肝细胞慢性炎症,加重肝脏负担。
再加上很多人习惯把这种茶泡得很浓,肝脏的压力会更大。
建议:少买炒得焦黑、味道发苦的重火茶,选择正常工艺的茶叶。
3.劣质香精花果茶 —— 添加剂加重肝脏负担
颜值高、味道香的花果茶,深受很多人喜爱。但市面上一些便宜的花果茶,并不是真的用鲜花鲜果制作,而是添加了人工香精、色素。
这些人工添加剂在热水冲泡后会释放出来,需要肝脏进行代谢。长期喝这种 “化学调味茶”,会不断刺激肝脏,增加肝脏的代谢负担,劣质产品的风险更是难以把控。
建议:花果茶选择配料表干净、无额外添加剂的,少买香味刺鼻、颜色过于鲜艳的廉价产品。
4.过浓的浓茶 —— 成分超标伤肝又伤胃
很多人喝茶追求 “够劲”,一定要泡到又浓又涩才觉得过瘾,一天喝三四泡。
浓茶里的茶碱、咖啡碱、鞣酸等成分浓度极高,不仅会刺激肠胃,还会大大加重肝脏的代谢压力。
长期喝浓茶,容易导致失眠、心慌、手抖,还可能引起肝功能轻度波动。肝脏长期超负荷工作,慢慢就会出现损伤。
建议:喝茶以淡茶为宜,茶叶少放一点,口感清爽即可。
5.隐藏风险:来源不明的散装茶
除了以上 4 种茶,来源不明的廉价散装茶也暗藏风险。这类茶叶可能存在农药残留、重金属超标等问题,而肝脏是人体的“解毒工厂”,这些有害物质进入体内,都会加重肝脏的氧化压力,对肝脏造成慢性伤害。
建议:买茶一定要选正规渠道、品牌可靠的产品,不买三无散装茶。
结尾:
茶本是养生好物,选不对、喝不对,就会变成伤肝“利器”。肝不好,人易老;肝养好,百病少。别让一杯看似健康的茶,悄悄伤害你的肝脏。
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