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在万家团圆的丙午马年新春,虹口区市场监管局的执法干部们身披“市监蓝”,坚守在基层一线,让市民的节日“安全感”持续拉满。
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节日期间,商业综合体、医疗机构的特种设备运行安全是监管重点。在嘉兴路街道社区卫生服务中心,执法干部仔细检查压力容器的安全附件、操作记录及作业人员资质,对设备上“安全使用”标志逐一核实。在商业综合体的自动扶梯和电梯旁,执法干部仔细检查扶梯踏板间隙,逐一核对电梯应急装置、维保记录和安全警示标识。“我们每天都会对辖区重点场所的电梯、扶梯进行‘地毯式’排查,确保每一台设备运行稳定,让市民出行更安心。”执法干部说道。
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在一家连锁餐饮门店后厨,执法干部打开标注“留样菜”的冰箱,仔细核对留样记录,重点检查了后厨卫生、食材溯源及公勺公筷使用情况。餐厅负责人表示,在嘉兴市场监管所的指导下,门店已形成严格的食品安全管理制度,春节期间推出了小份菜、半份菜,引导顾客节约点餐,践行反食品浪费理念。
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另一家餐饮企业内,执法干部与后厨工作人员一同检查冷藏柜内的食材存储,对冷链温度、食材保质期逐一核查,要求企业严格落实临期食品管理流程,杜绝过期食品流入餐桌。
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春节期间,虹口区市场监管局监管干部坚守岗位,通过加强全过程、全领域、全覆盖监管,为虹口市民营造一个安全、欢乐、祥和的新春佳节。
记者:顾俪
图片:区市场监管局
编辑:顾俪
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