大年初四，农历正月初四

又称为羊日

故常说的“三羊开泰”乃是吉祥的象征

也是恭迎灶神回民间的日子

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大家做好迎接

灶王爷的准备了吗

厨房

是家中用火用气最多的地方

自古以来便有“小心火烛”一说

安全隐患不容忽视

厨房消防安全提示

1

明火不离人

厨房用火时人员不能离开，需在一旁监督用火情况。在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。

2

正确使用液化气

由于液化气的特殊性，使用时必须严格按照正确程序操作，切忌漏气时操作，切忌加热罐体、倒卧罐体操作。

3

燃气泄漏会处置

如果发现燃气输气管道泄漏，首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭，并且迅速打开门窗通风，千万不要使用明火或启动电源开关，防止爆炸。

4

防止油锅起火

在油炸食品的时候要控制锅里的油量，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，防止食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用中火，防止火势过猛、油温过高造成油锅起火。

5

使用合格电器及厨具

电器、厨具要按说明书操作使用，不得超负荷使用电器。经常检查线路是否完好无损，如发现老化或破旧要及时更换，防止因电线陈旧老化发生短路而发生火灾。

6

清除油污保持清洁

厨房需保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应及时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。

7

配备消防器材

居民厨房如有条件，建议配备灭火器等消防器材，并将其放在明显位置，以防万一。

家家户户灶台开

美酒佳肴接灶神

祝大家

四季平安 柿柿如意

来源：赣榆发布