房前屋后有空闲地，种棵太秋脆甜柿再合适不过。它是不用脱涩的新品种，从树上摘下来直接就能生吃，口感像苹果一样嘎嘣脆，甜得带冰糖心，无籽无核，老人小孩都爱吃。

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太秋脆甜柿源自日本杂交育成的完全甜柿品种，2005年福建省从日本引种。果实呈扁圆形，果皮光滑细腻，颜色从金黄渐变到橙红，单果重一般200克左右，最大能达300克以上。果肉细腻多汁，含糖量超过16%，比普通柿子更甜更脆，咬一口汁水四溢，完全不麻嘴不涩口。

这种柿子适应性极强，南北方都能种，尤其适合中亚热带气候区海拔300-700米的山地。它抗寒、耐旱又耐涝，平原、丘陵、山地都能栽，盆栽地栽都行。就算是新手也不用担心，1-2年生的嫁接苗种下去，第一年能长到2-3米高形成树冠，第二年开花，第三年就能大量结果，亩产可达2000公斤以上。

种太秋脆甜柿要注意病虫害，比如炭疽病、角斑病和柿棉蚧，冬季要修剪病枝病叶，生长期适当喷药预防。还要定期施氮磷钾肥料，夏季抹芽摘心，冬季短截疏删，保持树冠通风透光。

太秋脆甜柿是高端水果新宠，9月中下旬到10月初成熟，赶在中秋国庆上市，比普通甜柿早15-20天。不管是电商直播还是超市精品区都卖得好，年轻人和健康饮食群体特别爱买这种直接能吃的脆甜柿子。它还能加工成果汁、果干、果酱，深加工潜力大。

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现在是种植黄金时间，基地的嫁接苗已起苗发货，每棵都是成品苗，根系发达成活率高。种一棵明年就能吃果，既能装点庭院，又能尝鲜，再合适不过。