初二的早餐是炸馒头,煮鸡蛋,每人还有一块酱豆腐,稀的是大米粥。炸馒头是那种整个的馒头下锅炸的,外皮金黄酥脆,咬下去咔嚓咔嚓的。
后来到了常规服刑监狱以后才知道,每周一早上都可以吃到炸馒头,然后隔一天每人有一个煮鸡蛋,但是酱豆腐那就想都别想了。
常规服刑监狱每天的早餐,馒头,粥,咸菜。粥是有大米粥,小米粥,玉米粥,夏天的时候还有绿豆粥,隔一两天就换个品种。
咸菜就是那种盐水腌的芥菜疙瘩,有时候是切成丝,有时候是切成片,看守所那样每人分几根,就是放在一个饭盆里,然后谁想吃多少谁自己去拿。
原来的咸菜每个班是满满一饭盆,后来因为有人把咸菜留起来,然后拿去水房用自来水冲洗,把水分攥干以后,放在装橄榄菜的小塑料瓶里。
放上方便面调料,醋,还有辣椒油,再放上几个小米辣,放上一些白糖,然后腌制。那个东西我吃过,真的是又酸又辣又甜。太下饭了。
后来橄榄菜不让卖了,醋不让卖了,因为多次发现有人腌制咸菜,早上起来发的咸菜也少了,正好够一个班的人吃的。
小米辣和老干妈辣酱还允许卖,都是那种塑料瓶子装的,采买的时候,谁买了用塑料瓶装的食品,事务犯都会有登记,然后交给队长。
下个月采买的时候,队长会一一核对,让那些买了塑料瓶装食品的人把塑料瓶都交出来。如果没吃完,要把没吃完的瓶子拿给队长看看。
这个就是为了防止有人用塑料瓶子做其他的用途。其实也没有什么其他的用途,就是用来腌制食品,那种瓶子很小,没法用来做自酿酒。
每个人买的饮料的瓶子也是要上交的,买了几瓶饮料,队长那里都有登记,隔三差五的队长还会去储物室的柜子里翻查,就是为了杜绝自己腌制的食品和自酿酒。
又扯远了,常规服刑监狱什么样,以后再说,先说说初二中午的这顿鱼吧,开始班长跟我们说每人一条鱼,我们还有些将信将疑。
中午打饭的时候,我们就闻到了浓浓的鱼香味,等班长把鱼端回来,我们一看还真是十几条大鱼,每条鱼至少得有一斤吧,是红烧的鲤鱼。
班长用了一个塑料的饭盒盖给大家发鱼,鱼放到小饭盆里,头尾都在外面,那天赵丽还是吃的米饭,盆里剩下的鱼汤,班长也用小塑料杯,给每人的米饭上淋了一些。
那鱼吃到嘴里,鱼刺都是酥烂的,可以直接嚼嚼就咽下去。估计可能是为了防止服刑人员鱼刺卡到喉咙,所以把鱼煎的很透,然后又焖的很烂。
我们屋居然有一个不吃鱼的,而且看她那个样子,绝对不是为了讨好班长。她跟班长说她真不吃鱼,然后把自己的鱼推到了班长面前。
那天中午除了鱼没有素菜,班长想了想,扭头从床下食品箱里拿出一个咸鸭蛋,一袋真空包装的猪头肉。
把两样东西丢给那个不吃鱼的服刑人员,然后说:你不吃鱼,那也不能干嚼米饭啊。把这个吃了吧,你的鱼归我了。
班长把那条鱼用勺子分成两半,给了副班长一半,当时我看到心里就在想,早知道会有咸鸭蛋和猪头肉,那我也说我不吃鱼了。
可是想归想,鱼已经被我吃了一小半了,就算我一口没吃,也不能再给班长。我知道就算是班长,每个月采买也有额度,手里的存货也不多。
一袋猪头肉在监狱里已经是很珍贵的食品了,别说一袋猪头肉了,有的人为一包榨菜都能打起来,这个后来我见的太多了,关于伙食团的事,以后我慢慢讲。
那个不吃鱼的服刑人员,猪头肉都没舍得吃几口,然后又装回袋里,可是又不知道放在哪里,床底下放着每个人洗漱的脸盆,但是那里绝对不允许放食品。
脸盆都是干干净净的,里面按规定放着香皂盒,刷牙杯子和牙膏,牙刷。香皂盒要放在盆里左边,右边放刷牙,杯杯里放牙膏,牙刷。
牙膏头一律朝上,放在杯子里左边,牙刷头也一律朝上,放在杯子里右边,有毛的那一头要冲下,毛巾叠成长方形,搭在盆边上,盆边探出的毛巾长度是10cm。
这个在监狱叫《物品定置管理规定》,说白了就是什么东西放在哪里,都是有严格规定的,怎样摆放也有严格的规定。
不光是洗漱用品,包括日用品,书本纸笔什么的也都有规定,这个以后再聊。
那个不吃鱼的服刑人员没地方放吃剩下的猪头肉,吃完饭以后就一直攥在手里,班长注意到了就跟她说:你把那个给我,我给你放着。你什么时候想吃就找我要。
那个服刑人员这才放心的把猪头肉交给了班长,班长又把猪头肉放回了自己的食品箱。由于包装已经打开了,当天晚上班长又要求那个服刑人员把猪头肉吃了。
这个在监狱里也是硬性规定,像火腿肠,猪头肉这种袋装食品,只要打开包装就必须在一天内吃完,绝对不允许留到第二天。
也有人舍不得一天吃完,偷偷留着,这个别让队长发现,如果发现了,不但把私留的食品没收,而且还要扣分,还要停一个月的采买。
队长每天在服刑人员出工后,都会检查每个人的食品箱,学习桌的抽屉,还有储物间的储物柜,第一是为了查有没有人私留剩饭菜或者食品,第二就是查自酿酒。
初二的一天,我们又是在班里坐着,看着手里的书本杂志,今天是班长去阅览室下棋,打牌了,副班长在班里陪着我们待着。
这时候我已经有点儿明白了,应该是班长和副班长轮换着去参加娱乐活动。另一个人就要留在班里看着我们这些暂押犯。
有书看的一天过的是真快呀,一转眼又到了晚餐时间,晚餐的蒜苗炒肉丝还勾了芡,翠绿的蒜苗还有枣红色的肉丝,挂着浓浓的芡汁,和家里做的一模一样。
吃完晚饭后,班长突然说了一句:看着吧,今天晚上通道里的味儿好不了。当时我没明白班长说的什么意思,到了晚上就寝后和第二天早上洗漱放茅的时候,我才知道班长为什么这么说。
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