糖尿病并发症,糖尿病别吃,当心加速并发症

周扶群,唯止青衣周医生。

这两种鱼糖尿病人千万别吃,容易加速糖尿病的并发症。大家好,我是唯止青衣周医生,专门看糖尿病以及糖尿病的并发症这方面的毛病。干这一行30来年了,想必大家觉得鱼是好东西,寓意年年有余,日常吃也没关系,也爱吃。但最近有传言说有些鱼吃了会加重糖尿病的并发症,到底是真是假?别划走,今天就给大伙说清楚,干货很实在。

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其实吃鱼本身是个很好的习惯,相关研究也发现每周吃两到三次,比常年吃素的人得糖尿病并发症的风险能够降低20%到35%。鱼肉营养足够,并且脂肪含量还偏低,富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,帮助控制体重,同时还能补充营养,家里老人吃也特别合适,建议大家一周吃两次为好。

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为什么说有的鱼伤血管?其实有两种,大家千万记好别踩坑。

·第一种就是腌制的鱼,老一辈总爱吃大量的盐腌的,这种咸鱼风干后吃起来有嚼劲,但含盐量严重的超标。常吃这种鱼容易使血压升高,加重肾脏的负担,还会引起水肿。糖尿病肾病的患者一定要忌口,而且烟雨过程当中会产生大量的亚硝酸盐,不仅伤血管,还能增加致癌的风险。

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·第二种就是油炸的鱼,新鲜的鱼一经过高温油炸就变样了,会产生反式脂肪酸,容易阻塞血管,升高血脂,还会滋生致癌物,伤及血管,又增加了胃癌的风险,糖友们尽量要少吃。

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最后提醒一句,鱼虽好吃,鱼胆千万别吃,里边含有有害物质,会伤肝、伤肾,严重的时还会危及生命,大家一定要牢记这一点。