有患者问，维生素C可以长期服用吗？首先我们来了解维生素C的一些常识。
维生素C，另外也叫L-抗坏血酸，是一种能在水里溶解的维生素，水果和蔬菜，铝的含量非常丰富。他在身体里的氧化还原代谢反应中能起到调节作用。要是身体缺了它，就可能得了坏血病。
一般来说，维生素C见到身体里，大部分会经过代谢，分解成草酸，或者和硫酸结合。，变成抗坏血酸-2-硫酸，然后通过尿液排出。还有一小部分，能直接随着尿液排出体外。
坏血病，是几百年前人类就知道的疾病，但是由于以前人类对它发维生素C生的原因不了解，当时被称为不治之症，而且死亡率很高。一直到1911年，人类才确定它是因为缺乏维生素C而产生的。18世纪，坏死病在远洋航海的水手们中普遍存在，因为出海的选手们就是远离陆地，缺乏新鲜水果和蔬菜；这种病也流行在长期困战的陆军士兵中、长期缺乏食物的社区、被围困的城市、监狱犯人和劳工营中，比如140年前加州的淘金工人和90年前阿斯加的淘金工人都有大批的坏血病病例。
坏血病开始时症状是：四肢无力、精神消退、烦躁不安，做任何工作都容易感觉疲劳，皮肤容易红肿。患者会觉得肌肉疼痛，精神压抑。然后他们的面部肿胀，牙龈出血，牙齿脱落，口臭。皮肤上大片出血，看来像是被严重的打伤。最后是严重疲劳、腹泻、呼吸困难、骨折、肝肾衰竭而引起死亡。最早的航海船员发生坏死病死，主要是因为他们的食物是以面饼、鱼和咸肉，这是食物里头含有很少的维生素C。
直到1536年法国探险家Jacques Cartier在发现上劳伦斯河之后，逆流而上抵达魁北克过冬。探险队伍中24人死于坏血病，其他多人也都病重。有一位印度安人教他们引用一种arbor vitae树叶泡茶，就治好了这些人。后来发现这种树的叶子绿，每100g含有50mg的维生素C。
维生素C作用
1，临床上维生素C用于预防坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时，可以用大剂量维生素C治疗。
2，用于慢性铁中毒治疗。维生素C促进去铁胺对铁的络合，加速铁的排出。
3，用来治疗特发性高铁血红蛋白血症。
4，用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、苯这些东西慢性中毒时肝脏的损坏。
那么有人问可不可以长期服用补充剂来摄取维生素呢？
我们人体虽然必须需要维生素C来调节，但是长期过量服用补充剂可能会带来健康的风险。
每天需要摄入维生素C是多少呢？
根据权威医学机构的信息，成年人美育，维生素C摄入量不要求很高：
成年男性为每天90毫克，女性为每天75毫克。这个量很容易通过日常饮食就能达到摄取了。比如一个中等大小的橙子或一小碗草莓就足够了一天需要的摄入量。每天最好不要超过2000毫克的摄入量，这是最高限制摄入量，会存在着对健康影响的风险。
长期过量服用有什么风险呢？
长期大量，特别是每日超过1000毫克服用维生素C补充剂，可能会带来以下这些问题：
1，增加肾结石风险：过量的维生素C在体内代谢会产生草酸，草酸与尿液中的钙结合，可能形成草酸钙结石。长期大量服用会显著增加这患病的风险。有病例报告显示我，超大剂量服用，甚至可能导致不可逆的肾损伤。
2，产生药物依赖性：这也是很多药物产生的一种常见的副作用。长期过量服用后突然停药，身体可能会一时无法适应，反而容易出现牙龈出血、疲劳等坏血病样症状，也就是常说的依赖现象。
3，引发消化道不适：高剂量的摄入维生素C会刺激胃肠道，引起腹泻、恶心、呕吐、胃痉挛、胃灼热这些问题。
4，还可以引发其他不良反应：可能会出现头痛、失眠、面部潮红、尿频等。
5，如果每日摄入1~4克，还可能会发生皮疹、胃酸增多、胃液反流，有些患者还可能会出现泌尿系结石，尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等。有时还可能导致白细胞吞噬功能降低。
如果每日用量超过5克，可导致溶血，甚至致命。孕妇服用大剂量时，可能产生婴儿坏死病。
如何用才合适？
采用口服，成年人食用补充：每天50~100毫克。分次服用。
慢性透析病人：每天100~200毫克。分次服用。
维生素C缺乏的患者：一次100~200毫克，分次服用。至少服用两周。
小儿缺乏维生素症：每日100~300毫克，分次服用，至少服用两周。
酸化尿症：每天口服4~12克，分次服用。每4小时一次。
特发性高铁血红蛋白血症：每天300~600毫克，分次服用。
如何通过食物摄取补充维生素？
补充维生素的食物首选新鲜蔬果。如：辣椒、西兰花、西红柿、菠菜、韭菜等。
水果类：鲜枣、猕猴桃、沙棘、柑橘类、草莓等。
补充剂适用于哪些人呢？
补充剂一般适用于特定人群，也就是被医生诊断为维生素缺乏症，如坏血病、或因疾病导致饮食摄入严重不足时，就需要在医生的指导下服用补充剂进行治疗。
另外，吸烟者由于维生素C消耗大，也可以适当补充。
维生素c虽然对健康是非常关键，但是在你选择需要补充的时候，建议先咨询医生或营养师，不要自行长期服用补充剂。
我是黎医生，如有疑问请在留言区留言！希望文章对你有帮助。
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