今年过年去亲戚家,一些水果常见东西还在,糖果却几乎看不见了,以前每家都会准备几包水果糖或牛奶糖,徐福记那种大红包装一拆开就让人高兴,现在超市的年货区里糖果都缩在角落卖得不好,问了几位主妇,她们说不是不想买,是实在不敢买,买了放着没人动,最后要么扔掉,要么孩子偷偷塞进嘴里被骂一顿。

健康这件事现在成了硬指标,母亲今年特意把糖罐收进柜子最里面,说血糖高的人碰一口就心慌,她连沙糖桔都只切两瓣吃,更别提糖了,小孩那边也有变化,邻居王姐讲她五岁的儿子从没自己拿过糖,家里连“随便吃”的想法都没有,卫健委去年的数据显示,12岁以下孩子里只有三成糖摄入算正常,比五年前少了一半多,这不是家长太严厉,是担心孩子蛀牙、长得胖、吃饭挑食。

95后和00后这代人,根本不会把糖果当成什么重要东西,他们小时候零食种类就多,奶茶、冻干草莓、蛋白棒这些才是平时吃的,过年送礼也不再是糖果加瓜子的老一套,改送坚果礼盒,或者直接发个红包,再添一句“你自己买点喜欢的”,我表弟说了,揣一兜糖去显摆已经过时,现在晒自己做的牛轧糖才算有面子,他爸听了直摇头,觉得没有糖果就不像过年,可他自己也没碰桌上那盘水果糖

还有个实际原因,糖不好存放,南方天气潮湿,糖块容易黏在一起结块,打开袋子两天就受潮变软,扔掉觉得浪费,留着又占地方,淘宝数据显示,坚果礼盒的销量比糖果高出三倍多,人们更愿意买能放得久、还能分着吃的东西,连甜味也换了花样,无糖柿饼、黑巧克力夹坚果、赤藓糖醇果干悄悄摆上桌,有人搜索养生糖果,结果点进去发现全是菊粉和罗汉果甜味剂做的,北方农村里还有些老人坚持摆糖果,但大多只是给孙子孙女塞两颗应付一下,主人自己根本不碰。

其实年味没有丢掉,只是变了样子,过去靠糖果撑场面,现在靠大家坐得久、聊得深,扫地时一起哼歌,包饺子时抢着擀皮,这些事比一盘糖果实在多了。