春天到了,不少人想种无花果树却纠结品种选择,其实选经济种植且受欢迎的品种更有价值。目前经济种植主要有青皮、波姬红、巴劳奈、斯特拉,其中青皮是老饕心中的甜度天花板,作为国家地理标志保护品种,威海青皮种植已有100多年历史,可溶性固形物20%-23%,耐盐碱耐贫瘠,双季结果,夏果100克秋果50克,持续结果4个月,是国内最好吃的品种之一,也是新手首选。波姬红是商业种植的六边形战士,新梢年生长2.5米,三年成树,紫红大果均重70克,货架期7天,鲜食脆甜、制酱浓香、烘干脆片都合适,耐寒耐盐碱,全国从黑龙江到海南都能种。巴劳奈是大果控的梦中情树,香蕉形长果,单果重70-130克,最大180克,琥珀色果肉流淌黄金蜜汁,甜度20%-24%,高抗锈病,叶片厚实耐虫害,只是成熟期遇雨易裂果,需搭防雨棚。斯特拉是多雨区的免授粉战神,日均湿度80%仍能正常结果,自花单性结实,不用授粉也能爆果,青皮红心双色果肉,糖度17%-19%,配土要掺入30%松针增强排水性。

想盆栽无花果还要做好矮化管理。优先选矮化性强、结果早的品种,比如波姬红、布兰瑞克、青皮,选1-2年生嫁接苗,基径1厘米以上,带3-5个饱满芽,根系完整。定植后春季定干,在50-60厘米处剪截,促进下部萌发3-4个主枝形成矮化树冠。生长期5-7月摘心,主枝长到30-40厘米时剪去顶端5厘米促发侧枝,侧枝长到20-25厘米时再次摘心控制延伸。冬季落叶后剪去病虫枝、干枯枝、交叉枝,每个主枝保留2-3个侧枝,侧枝长度控制在20厘米以内,株高维持在80-120厘米。

盆土用园土4份+腐叶土3份+河沙2份+腐熟羊粪1份,pH值6.0-7.0,装入25-30厘米口径的透气陶盆,底部铺10厘米陶粒排水。浇水要见干见湿,盆土表面下2厘米干了再浇,花期5-6月和果实膨大期7-8月适当增加浇水,冬季减少浇水保持微湿。施肥方面,春季萌芽后施氮磷钾复合肥,每20天1次,每盆5-10克;花期至坐果期改施高钾复合肥促果实发育;秋季采果后施1次腐熟有机肥,每盆50克。

还要保证每天6-8小时直射光,冬季温度不低于-5℃,北方需移到室内。每2年春季换盆1次,更换新盆土并剪去老化根系。坐果后疏除畸形果、弱小果,每枝保留1-2个健壮果,集中养分提升品质。按这些方法,不管地栽还是盆栽,都能选对品种并种好无花果,实现年年结果的目标。

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