新重庆-重庆日报 记者 刘冲
春节期间，南川区鸣玉镇的村咖成了游客聚集地。记者 刘冲 摄
2月18日，南川区鸣玉镇老街咖啡店里，咖啡机的蒸汽声、年轻人的交谈声、手机订单提示音混在一起。“两杯生椰拿铁，送到镇上，要热的。”咖啡店老板漆珊接完电话，转身开始操作。这个下午，她手机上的订单提示音几乎没停过。
这是南川通高铁后的第一个春节。交通便捷带来的变化，漆珊感受颇深。
拖着行李箱来的年轻人多了
“2月7日开始，返乡的人就明显多了。”漆珊一边忙一边说，7号开始，咖啡店日营业额都稳定在700元以上。“2月11日那天，2个小时就卖出了70多杯！”漆珊说，店里两套桌椅不够用，她又在老街廊桥边摆了4张桌子。
“我们很多人都是坐高铁回来的。”从重庆中心城区返乡的一名顾客告诉记者，“高铁不到半小时，比开车轻松多了。回来发现镇上有了咖啡馆，正好约同学聚聚。”
漆珊留意到，高铁开通后，拖着行李箱直接过来喝咖啡的年轻人越来越多。“有从邻近的冷水关镇过来的，还有从浙江等地返乡过年的年轻人。”漆珊说，去年南川首所高校——重庆工业职业技术大学南川校区投入使用后，周末还有不少学生专程来打卡。
为迎合年轻客群，漆珊店里的音乐选了年轻人熟悉的流行歌，门头也重新做了装饰：设置了红灯笼墙、“发财墙”拍照打卡点，不时有客人过去拍照。
“外卖也送起来了，镇上两个专职骑手跑咖啡订单，送到冷水关、福寿等邻近乡镇，超过3公里配送收费15元。”漆珊说。
咖啡成了“社交利器”
漆珊是江津区先锋镇人，2022年从重庆师范大学毕业后，作为西部计划志愿者来到了鸣玉镇。
“开咖啡馆的念头，起初只是因为自己想喝。在镇上买不到，就买了台咖啡机放办公室，抽空给自己和同事做，意外受到大家追捧。”漆珊说，她顺势建了一个咖啡的微信群，久而久之群成员不断壮大，开一家咖啡店的想法也愈发清晰。
鸣玉老街改造前后对比图。（资料图片）受访者供图
2025年1月，渝湘高速复线在鸣玉附近设下道口，她看准镇里年轻人增多和交通便利的优势，租下鸣玉风雨廊桥旁的空置农房。“我们用10天时间抢装出这家店，借着鸣玉镇办村晚的契机，开业第一天就卖了50多杯。”漆珊说。
“开咖啡馆每天都要面对街坊邻里。”漆珊说。起初有老人好奇张望，问“这东西苦溜溜的有啥好喝”。她就请他们进来尝一小杯。慢慢地，有些老人赶场天也来坐坐，不喝咖啡，就点杯坝坝茶聊天。镇上一些办年会的单位，也会来订几十杯咖啡，给来帮忙的年轻人喝。
“现在大家不把我当外人了。”漆珊笑着说，一杯咖啡，成了她融入村民的“社交利器”。
“村咖”渐成镇上文旅活动大本营
咖啡馆开起来后，漆珊眼瞅着顾客越来越多，索性把咖啡馆旁边的农房租了下来，开起了“老街饭店”。今年春节前，饭店每天都有三四桌团年饭。
顾客多了，需求也越来越多：老人觉得咖啡苦，店里就开发坝坝茶；年轻人来办求婚仪式，店里也帮忙布置场景；高速、高铁开通后，来镇上的游客将“村咖”作为汇合点，久而久之，热门打卡点被做成了店铺旁的“走高速高铁 逛鸣玉老街”展板。
“我们这咖啡馆，感觉成为镇上的文旅活动大本营了。”漆珊笑着说，1月26日，镇上办“村晚”，来了200多位游客，漆珊联合村民临时组织了“偷菜”游戏，现场笑成一片。
“策划研学活动我原本也不会，只有从头学，加上志愿工作常在稻田里泡着，我们将体验农事也作为研学的一环。”漆珊说，这些被“逼出来”的业态带来了流量。2025年，鸣玉镇接待游客超10万人次，农副产品销售额10.4万元，餐饮住宿收入36.5万元，旅游综合收入超200万元。
老街咖啡的奶茶受到当地小朋友欢迎。记者 刘冲 摄
漆珊打算过完年，结合高铁元素在店里做些鸣玉镇打卡点推荐，“好多回头客问有没有新耍事呢。”她说，“‘村咖’让年轻人回来了有个舒服的地方交流，也让亲子游客爱上乡村，这份事业我得接着干。”
原稿点击>>新春走基层｜高铁开通后 南川这家“村咖”成了镇上最热闹的地方-重庆日报
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