第一道:百合莲子小米安眠粥
【作用】
清心安神、健脾养胃、缓解心烦失眠,特别适合半夜易醒、多梦、浅睡眠人群。
【食材】
小米50克、干百合15克、干莲子20克、冰糖少许
【制作过程】
1. 干百合和干莲子提前用清水浸泡30分钟,莲子去芯(怕苦可去芯,助眠效果更好)。
2. 小米淘洗干净,放入锅中,加足量清水,大火烧开。
3. 放入泡好的百合和莲子,转小火慢熬25~30分钟,期间轻轻搅拌防止糊底。
4. 煮至米粒开花、粥体浓稠,加入少量冰糖调味,融化后即可关火。
5. 放温后食用,建议晚餐或睡前1小时吃,坚持每隔2天一次,睡眠会越来越安稳。
第二道:桂圆红枣酸枣仁茶
【作用】
养血安神、补心脾、改善气血不足导致的入睡难、半夜醒、醒后难再睡。
【食材】
【制作过程】
1. 红枣洗净去核,桂圆肉冲洗干净,炒酸枣仁稍微用清水冲一下浮尘。
2. 把所有材料放入养生壶或小锅中,加入500~600毫升清水。
3. 大火煮开后转小火煮15分钟,让营养充分析出。
4. 煮好后过滤掉渣,只留茶汤,放温饮用。
5. 可反复冲泡2次,睡前1小时喝,不要喝太烫、太多,坚持每隔2天一次,睡眠更沉更稳。
第三道:山药茯苓安神羹
【作用】
健脾祛湿、宁心安神,适合思虑重、压力大、睡眠浅、半夜容易惊醒的人。
【食材】
铁棍山药100克、茯苓粉15克、大米30克、清水适量
【制作过程】
1. 大米淘洗干净,提前浸泡10分钟;山药去皮洗净,切成小块。
2. 大米和山药一起放入锅中,加清水大火煮开,转小火煮15分钟。
3. 茯苓粉用少量温水化开,避免结块,缓缓倒入粥中,边倒边搅拌。
4. 继续小火煮5~8分钟,煮至羹状浓稠、口感顺滑即可。
5. 不加糖也可,喜欢甜口可加少量冰糖,晚餐食用最佳,坚持每隔2天吃一次,入睡更快、半夜不醒。
第四道:甘麦大枣安心汤
【作用】
经典古方助眠汤,舒缓情绪、安神缓急,对焦虑失眠、多梦易醒、睡醒很累效果明显。
【食材】
浮小麦30克、甘草5克、红枣5颗、清水适量
【制作过程】
1. 浮小麦淘洗干净,红枣洗净去核,甘草用清水冲净。
2. 所有材料放入锅中,加入600毫升清水。
3. 大火烧开后转小火,慢煮20分钟,让味道充分煮出来。
4. 关火后过滤掉材料,只留汤汁,放温后饮用。
5. 建议睡前半小时喝,每次一小碗即可,每隔2天喝一次,能明显减少半夜醒来次数,睡眠更深、无梦到天亮。
热门跟贴