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“在潮州古城街踢桃

看牌坊下霓虹灯晃呀晃”

潮州年味已拉满

广济桥流光溢彩

古城烟火缭绕

泡上工夫茶

听潮音软糯

在千年古韵里

把日子过成歌

来一场不想结束的浪漫邂逅

烟火抚人心

滋味在潮州

潮风浸古城

烟火润舌尖

潮州菜以鲜为魂、以技为骨

将山海馈赠与匠心巧思相融

每一道菜都藏着

潮汕人的饮食智慧

一口便解锁岭南风味的

独特底蕴

明炉烧响螺

是宴席珍品

用明火慢烤的形式

锁住螺肉本鲜

脆嫩回甘尽显海味极致

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潮州卤水鹅卤香入骨

鹅肉紧实多汁

是刻在潮州人记忆里的

烟火味

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炒麦穗花鱿鱼

刀工精妙，卷似麦穗

快火快炒保留爽脆口感

鲜而不腻

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豆酱焗青蟹

以豆酱提鲜

焗制后蟹肉饱满

咸香与鲜甜碰撞出地道潮味

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潮州生炊鱼

坚守本味

精准火候蒸出鱼肉细嫩

鲜汁浸润每一寸肌理

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云腿护国菜

清润雅致

鲜嫩菜叶搭配醇香云腿

软滑适口

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福果甜芋泥

绵密香滑，甜而不齁

藏着潮汕甜品的温润雅致

一口收尾，余味悠长

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这一席潮味

既有山海的清鲜馈赠

亦有匠心的细致打磨

没有繁复的堆砌

唯有本味的凸显

藏着潮州人的温润与热忱

惊艳舌尖，治愈人心

春光映古城

年味满韩江

在潮州

赴一场山海与烟火之约

半城烟火半城诗

一城年味一城韵

“三生有幸 相遇潮州”

2026新春四大主题线路

全新上线

点击图片解锁新春之旅

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春节元宵节期间

潮州推出超多项文体活动

火速来看

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在潮州过大年

品烟火美食

赏千年风华

享闲情康养

赴明星之约

共庆新春

共赴美好

非著名食客聚集地，带你吃遍五洲四海。