隔两天喝一次安神汤,保你一觉无梦睡到大天亮。那一夜好眠的秘诀,其实就藏在手边的食材里。

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想要睡得香,心火要降,脾胃要养。抓一把小米淘净入锅,干百合与干莲子需得提前浸泡半小时,莲子那苦芯务必剔干净,免得坏了口感又伤神。大火烧开转小火慢熬,半小时便见米粒开花,粥汤浓稠,少许冰糖调味,温润入喉。这道百合莲子粥最是清心安神,专治半夜易醒、心烦意乱,坚持喝,梦境自然远去。

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若是气血不足、入睡艰难,那桂圆红枣酸枣仁茶便是良方。炒酸枣仁冲洗浮尘,红枣去核,配上桂圆肉,清水煮上十五分钟。汤色渐深,营养尽出,滤去渣滓,只饮那温热的茶汤。睡前一小时饮下,切记莫贪多贪烫,养血补心,让漂泊的心神归位。

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若是平日里思虑过重、压力如山,山药茯苓安神羹定能解忧。铁棍山药切小块,大米泡发,煮开花后调入茯苓粉,边倒边搅,免得结块。那浓稠顺滑的口感,健脾祛湿,宁心安神,让紧绷的神经松弛下来。

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还有一道甘麦大枣安心汤,乃是古法今用。浮小麦、甘草、红枣三味同煮,慢火熬出精华。一碗下肚,舒缓焦虑,抚平情绪的褶皱,那些多梦易醒的毛病,自会悄悄溜走。这几道汤粥,隔两天吃一次,交替调养,身心舒畅,何愁长夜漫漫无心睡眠。

好睡眠是养出来的,贵在坚持,选对路子。吃对这几口,夜夜安睡,精神百倍。