唐布拉尔沙伊犁风味饭庄的尔沙大叔和海梅阿姨 “诚与真”店主邀请《雪山之书》作者郭净为读者签名 “酒三多”店主为图书盲盒附上手写卡片 网友分享的“烧味家族”烧鸭饭
港大学生随手拍下一份肥瘦相间的烧鸭饭,盘活了一家濒临闭店的美食档口;新疆唐布拉景区里一间“连转让都无人问津”的饭庄,因被网友评为宝藏店而起死回生;数家实体独立书店转战线上,靠为书友甄选书籍、挖掘绝版书,寻得了新的生存之路。
如今,网上一次偶然的生活记录、一段朴实的体验分享,可能迸发意想不到的力量。当线下小店的烟火气在线上被定格、传递,这些凝聚着店主心血与生活期盼的小空间,便被一份份汇聚而来的善意与关注温柔地托住了。
百字“碎碎念”改写烧味档口命运
在香港大学读书的“东北小i人”泡泡怎么也没有想到,自己在小红书上随手发出的一篇美食笔记,竟意外“盘活”了一间入不敷出的小店。
2025年10月中旬,被学业裹挟得疲惫不堪的泡泡,在“逃出”校园后走进了熟悉的烧味店。一份肥瘦相间的烧鸭饭,老板切肉时的干练身影,市井街头独有的烟火气息,让她心生几分感慨,于是随手拍下几张Live图(实况照片),配上百来字的“碎碎念”:“肥瘦刚刚好”“老板人也很好”“只能用现金,期待某天可以电子支付”“但不耽误好吃,专门从学校回家买来当晚饭,吃完再回学校”,发出一篇没有店名、没有价格,只在标题提了“港大B1口”的美食笔记。
这则朴素到近乎“粗糙”的日常记录,本是随手分享,却意外引发了连锁反应。同为港大的内地学子、附近的游客,循着“港大B1口”的线索,纷纷找到了这家名为“烧味家族”的档口。大家实地打卡后,无不被“好吃又实惠”的体验打动,越来越多的人慕名而来。
小店店主许多多起初又喜又疑,直到新客人告知“是看到学生推荐来的”,他才知晓这份意外的流量来源。客流陡增的速度超出想象,有时不到半天就卖光了平日一整天的备货。更让他惊喜的是,社媒平台上,食客们自发晒出烧味饭的“返图好评”:油亮的烧肉搭配嫩绿的菜心,配着“太靓了”“正,好好味”的直白夸赞,评论区俨然成了一场“赛博聚餐”。没有堂食区域的烧味档口,在网友们的分享中,悄然建起了一个热闹的“线上用餐区”。
一个月后,许多多在社媒平台发布了一封感谢信,娓娓道来自己的故事。人们这才得知,这间人气渐旺的小店早已在生死边缘徘徊多时,随时面临闭店危机。“一位同学自发的推介”带来突如其来的关注,让他“后半段人生随之改变”。
为了回馈这份善意,许多多不仅开通了大家熟悉的电子支付,还宣布菜品降价。没想到,这一决定触动了网友们的“云股东”心态,大家纷纷留言“劝阻”,担心房租上涨、利润不足影响小店可持续发展。三人自发组建起技术小队,仅用5天就为小店“手搓”出一套点餐系统,解决了高峰期订单易出错的难题。
从2025年岁末到2026年年初,短短几个月,“烧味家族”在网友们线上的口口相传与线下的持续光顾中焕然新生。
饭庄老板在“分享”中重燃心气
也许会有人对“港大B1口”的故事提出疑问:在“流量转瞬即逝”的时代,这样的“拯救”是否只是一时热闹?但接下来“烧味家族”的故事却证明,当分享源于真心、支持发自真诚,流量便不会轻易散去,反而能成为小店长久经营的底气。
2024年夏天,在新疆唐布拉景区内的一处偏僻地带,一间名为尔沙伊犁风味饭庄的不起眼的小餐厅忽然热闹起来。店主尔沙大叔,面对突然涌入的众多食客,满心困惑。他和妻子海梅阿姨经营这家小店已有20余年,近三四年生意惨淡,本已下定决心转让,却连接手的人都找不到。当客人们不约而同地提到“是看了网友分享找来的”,尔沙大叔依然一头雾水。
直到在两个女儿的帮助下登上社媒平台,他才发现,自己这间“连转让都没人要”的小店,已成为无数网友心中的“宝藏”。从本地人到牧民,从路过的游客到远方的旅人,大家在平台上热情分享着用餐体验,“老板和老板娘人太好了”是出现频率最高的评价,“好吃不贵”四个字,更是让众多游客纷至沓来。没有华丽的宣传,没有精心设计的文案,网友们用最朴素的语言,传递着对这间深山小店的喜爱。
随后,尔沙大叔和海梅阿姨也开通了小红书账号,在两个女儿的帮助下,用一篇篇笔记将小店的日常“复原”在网络世界。在这里,网友们像在店里聚餐一样“唠嗑”:在酸菜干煸炒面的图片下赞叹美味,在尔沙大叔分享的家族故事下倾诉自己生活的喜怒哀乐,一起欣赏山中的春花冬雪,一起祝福店主家“有女初长成”。这个以餐厅命名的账号,成了小店在虚拟世界的“投影”:去过的人在这里重温老友相聚的温暖,没去过的人在这里感受新疆的烟火与风情。
2025年10月,小店进入一年一度的冬休闭店。尔沙大叔在“闭店通知”中满怀感恩地写道:“不光是因为生意好感谢大家,大家的鼓励和支持对我来说真的是一剂良药。”并与网友们相约“明年春天”。他还送上祝福:“希望大家永远都能有不用太用力就能幸福的生活。”让读到这篇笔记的众多网友倍感温暖。
过去的那个夏天,被“盘活”的不仅是一间濒临转让的小店,还有尔沙大叔一家人的生活心气。对食客们来说,这场跨越山海的分享与相遇,不仅是旅途多了一处难忘的美食打卡地,还收获了一份人与人之间纯粹的善意与联结。
“买书”不再是冰冷的结算
在左邻右舍眼中,这间20平方米的“野山书店”是“年轻人搞的,挣不到钱”。
2023年5月,从事出版行业的“山猪与野兔”(网名)夫妻俩,在桂林临街商铺开起一家书店。这间主营人文社科书籍的小店,从夫妻俩的荐书播客“最近读了什么书”中孕育而来。不过,在传统线下商业环境中,这样的独立小书店面临着相当大的生存考验。
但夫妻俩并未因此焦虑。早在开店前半年,他们就已经在社媒平台分享“选书攻略”和“新书选”书单,与线上同好交流阅读心得。这段经历让他们深刻意识到,在当下的消费环境中,“书店店主”早已不是单纯的卖书人,更应是书籍与读者的“中介者”。通过线上社区的联结,他们希望让“买书”不再是冰冷的购物车结算,也不必是线下的苦苦寻觅,而是充满惊喜与期待的相遇。
开店不到半年,夫妻二人将“野山书店”店铺上线,并推出首款产品“时间盲盒”——两本书的组合,一本是“人与时代”主题的新书,另一本是历经岁月的绝版二手书。这份充满巧思与温度的产品,一经上线便引发广泛关注,不到一个月订单量“爆单”。随后,他们又推出读者参与制作的“声音盲盒”,并在2024年7月升级为月更新的“年度阅读计划”图书盲盒业务。
线下书店的客流量往往“看天吃饭”,有时一整天都冷冷清清。但“年度阅读计划”的订阅用户越来越多,网友们在相关笔记下分享阅读感悟、交流书籍见解。线上的连接让店主摆脱了线下空间的束缚,用更贴近读者的方式,将“书店”开进了书友心中。
绝版书在书店直播间“复活”
武汉的实体书店“百草园”闭店一年多后,店主老王重新出发,开出了“诚与真”书店。这一次,他没有走传统线下书店的老路,而是将“为读者选书”这件事完完整整地搬进了线上直播间。
与常见的直播带货不同,老王的直播间里没有秒杀、没有限时,更没有“全网最低价”。镜头前,他只是一位耐心的书店老板,根据读者留下的只言片语——可能是一句阅读偏好、一段人生困惑,甚至只是一种模糊的情绪需求,为他们量身挑选图书。老王的选书很慢,充满私人色彩,也绝不标准化,他总会反复权衡一本书是否“真正适合对方”。
但正是这种“不追求效率”的过程,吸引了越来越多网友驻足。书友们不再是单纯的买家,而是主动参与到选书现场:有人给建议,有人提异议,甚至会与老王争论“这本书到底能不能满足对方的需求”。原本随机的盲盒,变成了一场被众人见证的“共创”。在这样的互动中,信任悄然建立,老王的新书店也重新获得了“走量”的能力。这种“走量”无关低价,全靠读者对他选书眼光的信赖。
出版社卖不动的小众书、早已绝版的旧书,在老王的直播间里被重新看见、重新讨论、重新售出。线上社区盘活的,不仅是书店的库存与销量,更是一家独立书店在产业链中本已消失的话语权。更令人惊喜的是,在书友们的支持下,老王不仅盘活了自己的店,还成功“复活”了《雪山之书》《树枝的疏忽》这样的绝版图书,并由此开启了新的“支线任务”:致力于复活更多绝版书。
当现代人的阅读时间被不断压缩之时,老王的直播间像一股清流,用最传统的“为人找书”的方式,履行着书店店主的责任——为人与书的相遇创造条件,为个体走出信息茧房创造可能。
“闭店盲盒”成了解忧杂货铺
相似的故事也发生在贵阳的“酒三多”书店。2025年2月,小杨经营了快三年的实体小书店倒闭了。抱着一种别样的“庆祝”心情,他在线上店铺里推出了“闭店盲盒”。
或许是爱读书的人总能共情动人的故事,在为盲盒读者精心配书的同时,小杨开始在小红书的笔记中,分享那些写满陌生人心情与故事的“盲盒心愿”。
“今年开始写日记,想向内表达,希望从书中获得力量。”网友们在订单备注中写下心愿:有人在心愿卡中倾诉职场的迷茫,有人分享爱情的甜蜜,有人写下对未来的期许,也有人记录下过往的遗憾。渐渐地,这间失去了实体店面、临时蜗居于仓库的书店,在网友们眼中变成了“书店版的解忧杂货铺”。
这家实体书店的线上“孪生”店铺,成了以书为媒的情感交换站。人们收到的不仅是带着他人理解与祝福的书籍,也是一次跨越时空的人生体验共鸣。无论是过往的酸甜苦辣、当下的犹豫彷徨,还是未来的迷茫憧憬,都能在这里找到倾听与回应。网友们在笔记下留言互动,分享自己的故事,为陌生人加油打气。不知不觉间,这间“已闭店”的书店在线上“重生”了,并且获得了更长久的生命力。
当网友们的“随手分享”成为连接虚拟与现实的桥梁,当小店主们的用心经营被真诚看见,那些看似脆弱的小生意、小生活,便能在人与人的彼此回应中,焕发出顽强的生机。
文/本报记者陈斯
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