味道一样好，但价格便宜很多。
我非常喜欢Kerrygold 黄油。专业的烘焙师和厨师都同意这是你能买到的最好的黄油。因此我通常去 Costco 时会买一个四个装的。在最近一次去商店时，我在附近发现了 Kirkland Signature 草饲黄油。我很好奇，就随便买了它，没想到真的很不错：比 Kerrygold 更好，而且还便宜！
科克兰草饲黄油
- 价格: 售价11.99美元，四块总重两磅
- 我为什么喜欢它: 我特别喜欢这个黄油，因为它比我之前觉得最好的黄油便宜了5美元
为什么我以后只买Kirkland Signature的草饲黄油
在我当地的Costco，Kerrygold的价格是16.99美元，而Kirkland的价格仅为11.99美元。这两磅黄油便宜了5美元。在现在这么高的食品价格下，这个差距可真不小。
就像Kerrygold一样，Kirkland的黄油色泽也很美，几乎有点橙色。黄油的金色来自新西兰那些95%草饲的奶牛的牛奶。作为一名写过关于世界各地奶酪书籍的作者，我知道这些新西兰奶牛得到了很好的照顾，这也意味着用它们的牛奶做的产品特别好吃。
我一带回家黄油，就用它做了蒜蓉面包，结果这是我做过的最好吃的蒜蓉面包之一。你能真切地尝到黄油的味道。
然后我把一些黄油融化在炒鸡蛋里，这让鸡蛋的口感变得丰富而美味。我用它做了美味的奶酪通心粉酱，还做了绝妙的荷兰酱搭配本尼迪克蛋。你也知道，无论我把黄油用在什么地方，味道都特别好。我迫不及待想在圣诞节那天用它做传统牛排晚餐的贝尔纳斯酱。当然，我们也会把它涂在我们的面包卷上。
请注意，科克兰的黄油是加盐的，没有无盐的选择，所以我在烹饪或烘焙时特别小心添加盐。我希望好市多能推出这种美味的无盐黄油。我一定会第一个去排队买。
无论如何，我家已经正式把常用的黄油品牌换成Kirkland的了。
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