这事说出来谁能信?王女士本是想和家人吃顿舒心饭,特意选了这家主打“活羊现称现烤”的门店,花1188元点了烤全羊套餐。选羊时,商家当面称重,显示活羊足足有36斤,王女士看着羊的个头还算敦实,便放心让商家拿去处理,满心期待着外焦里嫩的烤全羊上桌。
四成?王女士当场算账,36斤的四成也该有14.4斤,可眼前这盘烤羊,怎么看都不够分量。争执不下之际,王女士无奈选择报警,直到民警到场,商家才不情不愿地复秤,结果让所有人都大跌眼镜——实测重量仅有6.9斤!36斤活羊,硬生生“蒸发”了29.1斤,这哪里是缩水,分明是“凭空消失”!
更可笑的是,只要稍微了解一点行业常识,就知道商家的谎言有多拙劣。根据业内常规,活羊宰杀去头、蹄、皮毛和内脏后,胴体重量约为活羊的45%-50%,再经过烤制脱水,成品重量也该是胴体的60%-70%。按这个标准算,36斤活羊的烤全羊成品,正常重量应该在10-13斤之间,6.9斤远远低于合理下限,连正常损耗的一半都不到。
花1188元,买6.9斤烤羊,折合下来一斤就要172元,比市面上的高端进口羊肉还贵好几倍!王女士表示,自己虽不是专业人士,但也清楚这个价格离谱到极致,目前她已向属地市场监管部门反映情况,等待调查处理。
近年来,重庆多次出现餐饮宰客事件,此前就有游客3人吃烧烤花780元,涉事商家因欺诈被处以十倍罚款、责令停业。如今这家烤全羊店,竟敢如此明目张胆地“缺斤短两”,还拿荒唐的说辞敷衍消费者,不仅砸了自己的招牌,也抹黑了重庆的餐饮口碑。
1188元买的不是烤全羊,是商家的敷衍和欺诈;36斤变6.9斤,流失的不仅是羊肉,更是消费者的信任。真心劝这类商家别再自欺欺人,别以为用几句荒唐说辞就能蒙混过关。也希望监管部门能严查到底,严惩这种宰客行为,守住餐饮行业的诚信底线,别让一顿烤全羊,寒了消费者的心,毁了一座城的口碑!
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