春节假期过去了,大家的体重还好么?荷包还“健在”么?心情还愉悦么?虽然春节期间,每个年龄层都有自己要吐槽的点,但这些在身居海外、无法与家人团聚的中国人看来都是“甜蜜烦恼”。

至少,那意味着一家人是在同一张桌子上。

旅居海外的人过年,没有满屋子的热闹,也会想尽办法把年味找回来。

今年运气不错,除夕正好遇上美国的总统日假期,孩子的学校难得能放一天假。终于不用再熬夜看重播,全家早早起来,算准时间坐在屏幕前,同步看春晚、吃早餐。

锣鼓一响,灯笼一挂,忽然觉得,哪怕隔着半个地球,年味也略微找补回来一些。

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作者供图

漂泊在外多年,逐渐明白了家人在哪里,团圆就在哪里、新年也就在哪里的道理。

相比之下,更显清冷的,大概是散落在世界各地的留学生。没有假期、没有亲人陪伴在侧,年味全靠留学生自己凭本事搭建。

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家人过年、我赶due

留学生的年味通常是什么味道呢?大概是浓浓的上课“班味”吧。

对许多留学生来说,除夕夜往往没有年三十的仪式感,只有课程大纲上冷静无情的一行字:Quiz 1,Due at 23:59。

当国内已经开始贴春联、包饺子、看春晚,家族群里红包此起彼伏时,他们可能正坐在教室里听教授讲统计模型,或者对着电脑反复修改论文、为明天的考试做准备。

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对上课的留学生来说,春节只365天中的如常的几天、照常的一节课、或者图书馆里一排排冷白色的灯。

老师在讲台上说重点、PPT一页页翻过去,窗外没有鞭炮声,只有美东二月依旧凛冽的风。

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看着手机上家族群的祝福消息一条条往上跳、红包一个接一个发、朋友圈里晒出一桌又一桌丰盛的年夜饭,留学生们只能在屏幕这头“忽视”一切,赶紧把视线拉回课堂,低头记笔记,或者在论文的最后一段里斟酌用词。

在社交平台上看到一位身在巴西里约热内卢的公派留学生。

他所在的城市有六百万人口,却可能是这座城市里唯一没有同伴的公派留学生。

于是,除夕夜,他一个人待在三十平米的房间里,手里端着一杯卡莎萨酒作伴,敬天敬地敬国内的各种小吃,就这样度过了一个除夕夜。孤独指数爆表。

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图源小红书@夏喧同学

习惯了年味淡薄的留学生,早已学会与孤独相处,也尽力在节日期间把生活安排得井井有条:学习、上课、买菜、拍照、和家人视频拜年……用生活琐事拼凑出属于自己的春节,让没有年味的遗憾尽可能少一些。

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对更多留学生来说,则是虽然春节没有假期,但不妨碍我欢欢喜喜过大年

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无法团圆,但仪式感一样都不能少

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”虽然人在海外,但过年的仪式感一个都不能少。

小年夜祭灶王爷,国内摆的是果树瓜果等贡品;国外的留子在资源有限的情况下,用辣条、魔域爽、香薰替代。

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图片小红书 @留学生吐槽bot

写“福”字不必局限于传统笔墨,也可以借助科技来实现。

有网友用Procreate自己画了一个,然后去Walgreens Photo花一美元打印了两张小尺寸的福字,没想到效果特别好,世界绝版。

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图源小红书@Riimon_

写春联,留学生们更是可以做到“入乡随俗”的同时又文化输出。

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当然,重头戏还是年饭。

有人凑合,用面包凑合一下,维持基本生命体征能有空忙功课就行。

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有人幸福,因为同学是大厨,凭一己之力就可以整出一桌色香味俱全的年饭,成为留学生群体里的团魂。

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图源小红书@人形比格专用小红书

如果又想吃年饭、又没有大厨同学、自己还技痒想亲自上阵尝试一二,那就只能上演邪修版的年饭了。

芝士加红薯,烤一烤就算过年了。

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或者秉持着中国特色,非得中餐不可:来一锅菌菇鸡汤,菜、肉、汤全齐了,一顿饭就轻松搞定,又省事又暖心。

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如果觉得中餐太复杂,那就换成西餐也行:自制一张披萨,也算是亲手准备了一顿年饭。

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有时候,吃什么不重要,因为怎么做都没有家里年夜饭的味道,所以摆盘更重要。

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当然还有压轴的饺子。

有一位德国留学的中国学生,临近春节,最想念家里的年味。于是,去找一则介绍“老中青三代都爱”的新年饺子馅的视频后,当晚便翻出小煮锅,决定做一顿属于留学生版本的年夜饺子。

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她在厨房里一边查着德语菜谱,确认芝士的处理方法,一边把从亚洲超市囤来的韭菜、虾滑,与德国超市买到的火腿、土豆泥混在一起。

经典的韭菜鸡蛋馅自然不能缺席,那是从小到大过年的味道。

土豆泥芝士火腿馅却意外出彩,土豆泥裹着芝士,咬开还能拉丝,室友尝了一口,连连称赞。

最有挑战性的,是火鸡面虾滑馅。本想复刻网红口味,却因为火鸡面调料放得太多,辣味失控。第一口下去直冒汗,室友勉强尝了一口,立刻被辣得说不出话,只能连忙找可乐解辣。厨房里一阵手忙脚乱,倒是也多了几分过节的热闹。

海外的年味或许淡,却可以在一口口热气腾腾的饺子里重新变得鲜活起来。

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中国年味,遍布四海

漂在海外,遇到过年,确实容易让不少留学生破防,但作为留学Top级的输出大国,其实在热门的留学国家,中国留学生并不孤单。

可以说,如今的中国年味,已经遍布四海。

比如,越来越多的地区会庆祝中国年。波士顿周边有不少 Chinese New Year 活动可以选,从社区庙会、舞狮巡游,到博物馆里的春节主题活动一应俱全。

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纽约更不用说了,春节活动可以从大年初一排到月底,花车游行、舞狮、鞭炮、摩天轮点灯,应有尽有。

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华人聚集的加州更是热闹非凡。旧金山作为北美最古老、规模最大的华埠,唐人街横跨约十六个街区,以龙门牌楼、传统庙宇、特色商铺和各式中餐馆闻名。

每年春节,这里的新年街会都是当地最盛大的庆祝活动之一。

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(图源小红书@悠悠)

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图源Christine Cueto/Oakland Museum of California

2022年的春节,吴彦祖还带着老婆和女儿到场,穿上唐装带领花车巡游。

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大学也是。哈佛、耶鲁、斯坦福等高校,每年的校园春晚不缺席,歌舞小品相声、魔术杂技脱口秀,节目齐全。

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像UIUC、Emory等高校官方还大大方方祝福“中国年快乐”。

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英国的大学校长亲自出面,用发音蹩脚但情感真挚的中文给中国留学生们送上祝福。

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美国的中小学几乎都会安排校级的春节活动。从家长介绍中国年、十二生肖,到剪窗花、写福字等,早已成为经典活动。

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图源小红书@格蕾丝拾光记

我家老大所在的学校,虽然没有“准时”举办春节活动,可“虽迟但到”。

每年的全校舞狮、画生肖画、剪纸、吃饺子都是传统保留节目。

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四岁的老二,幼儿园里也是热热闹闹庆祝了中国年。

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作者供图

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比留学生心里更破防的,是留学生家长

当然,也有一些留学生觉得无法回家过年虽然略显遗憾、但轻松不少,反而松了一口气,不用硬凑仪式感,也不用把“年味”过成任务。

想吃点熟悉的味道,就去亚洲超市拎两袋零食,约几个中国同学围着电磁炉吃火锅。

想安静一点,就在屋子里看春晚,边看边吐槽。

也有人干脆去滑雪、去唐人街转转,或者窝在家里打游戏、刷剧,把这几天过得和平常周末差不多。

没有烟花爆竹、没有满屋子的亲戚和不合时宜的应酬,清净、松弛。

相较于过不上年的留学生来说,他们有年可过的父母,内心也并不舒服。家里少了孩子的身影,春节的味道也随之淡了许多。

虽然有锅里翻滚的年夜饭香、电视里春晚的笑声组成的热闹,但孩子不在身边的缺失是无法被填补的。

家长能做的,也只能是给孩子多发几条红包,拍几张饭菜照片,叮嘱穿暖、按时吃饭。

通过视频电话,能看到孩子的面孔,听到几句“新年快乐”,全家在屏幕前赛博团圆。

形式上有了团聚,可真正的完整,仍得等到孩子回家,那个空位才会真正被填满。

我在社交平台上看到一位爸爸在除夕夜写给远在异国求学的女儿的信。

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这段文字很好地诠释了留学生父母的复杂心态:心疼孩子在异国求学的辛苦与孤独,但也只能把关心转化为实际的叮嘱和祝福。

父母明白孩子要独立面对生活、应对学业挑战,他们最大的希望就是孩子平安顺遂。

父母深深的爱里镶嵌着无奈,这是留学生父母才会能体会到的感受。

今年春晚里,王菲在歌里唱道:“要穿越多少宇宙的段落,我才能来到今晚的灯火,看到你经过”,很是触动人心。

今天的相遇,哪怕只是一顿晚餐,一段对话,都是很久以前就埋下的种子。所以,在一起不易、陪伴不易、相逢不易。

不管身在海外的留学生、还是守在空荡荡家中的父母,无论身边陪伴着谁,就,珍惜此时此刻的当下吧。