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孕妈妈在春节期间既要保证营养供给，又要控制体重增长，确实需要多花点心思。咱们可以从 “怎么吃”和“吃什么”两方面来调整，既能享受节日美食，又能让体重稳稳增长。

首先，关于“怎么吃”，这几个小技巧很实用：

把“大餐”拆成“小餐”：春节聚餐往往量大份足，咱们可以像平时一样，保持“少食多餐”的习惯。比如正餐吃到七分饱，中间饿了再用水果、酸奶这类健康小食垫一垫，避免一次吃太多。

先吃 “底子”再尝“味道”：吃饭时可以先吃些蔬菜、豆腐、瘦肉这些营养密度高、热量相对低的食物，垫个底之后，再少量品尝那些高热量菜肴，这样既能满足口腹之欲，又不会吃超标。

慢慢吃，感受“饱”的信号：孕期肠胃空间本就有限，细嚼慢咽能让大脑及时接收到“吃饱了”的信号，避免不知不觉吃撑。

其次，关于“吃什么”，这几类食物可以多关注，有些则要“浅尝辄止”：

可以多吃的“优质选手”：

新鲜蔬菜：尤其是绿叶菜、西兰花、彩椒等，富含维生素和膳食纤维，能帮助预防便秘，还顶饱。

优质蛋白：鱼虾（清蒸最好）、瘦肉（去皮禽肉、瘦牛肉）、鸡蛋、牛奶、豆制品，这些是胎宝宝生长发育的关键，而且蛋白质消化较慢，不容易饿。

适量粗粮：比如玉米、小米、燕麦，代替一部分精米白面，能提供更多膳食纤维和 B 族维生素。

要“浅尝辄止”的“高热量选手”：

油炸食品：油条、炸丸子、炸鸡等，热量高、营养单一，还可能不易消化。

高糖点心饮料：糖果、蛋糕、甜饮料，热量高，容易导致体重增长过快，还可能让血糖波动大。

腌制熏制食品：腊鱼腊肉、酱菜等，含盐量高，可能含有亚硝酸盐，不利于健康。

最后，还有个小提醒：

春节期间活动量可能比平时少，吃完饭后如果天气好，可以和家人一起散散步，稍微活动一下，对控制体重和顺产都有好处。

总的来说，孕妇过年管理体重的秘诀是 “有策略地享受”。你不是在节食，而是在为宝宝和自己做更聪明的选择。享受与家人团聚的快乐，这种好心情也是最好的营养。