30万起,在张店东部新城当“翘脚老板”——淄博人熟悉的生意,换一种方式做
淄博人心里有杆秤。

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过去二十年,这杆秤称房子。谁家多一套房,说话底气都足三分。如今楼市进入平稳期,存款利息一降再降,股市像淄博的三月天——忽冷忽热。手里攥着二三十万,存银行跑不过葱价,投理财又怕踩坑。
钱往哪搁,成了很多淄博中产的新难题。
这时候,一部分老张店人开始往回看——不看那些花里胡哨的概念,只看自己最熟悉的生意。

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比如,红星菜市场。
它不在柳泉路,不在华光路,而在张店东部新城核心,红星路与东四路交会处。主力铺型总价30万起,不是社区底商,不是商业盒子,而是张店东部唯一规划新建的星级智慧农贸市场。
它不跟电商抢生意,也不跟超市掰手腕。它要干的,是填补周边8万常住人口“家门口拎菜篮”的民生空白。

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一、城市向东,红利正在这里堆积
过去十年,淄博人买铺只看柳泉路。未来十年,城市的天平在往东倾斜。
红星菜市场所在的张店东部城区,正处于淄博“东优”战略的腹地。
交通:红星路、东四路纵横贯通,5分钟上鲁山大道,15分钟直达淄博北站、淄博站双枢纽。公交线路密布,规划中的城市轨道交通支线途经板块边缘。
人口:周边2公里范围内,东方星城、盛世新东城、金乔生活区、官庄社区等20余个成熟及新建住宅区,常住人口已突破7万人,远期辐射人口超12万人。
趋势:张店东部新区近三年宅地供应占全区40%,随着多个新楼盘陆续交付,人口还在持续净流入。
但这里有一个明显的“生活缺口”——
这么大的居住区,至今没有一个拿得出手的农贸市场。
目前周边居民买菜,主要靠三种方式:
路边临时摊点——环境脏乱、时有时无、雨雪天收摊;
超市生鲜区——价格偏高、品类不全、结账排队;
骑电动车去两公里外的老市场——老人不便、停车困难、晴天晒雨天淋。
红星菜市场要做的,就是用一座“张店东部的五星级菜篮子”,把这7万人的日常,重新拉回家门口。

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二、红星不是“菜场升级”,是“代际换新”
淄博不缺菜市场,缺的是能开15年、20年依然不落伍的菜市场。
红星的底气,来自于产品力的降维优势:
维度
传统菜市
红星菜市场
环境
地面湿滑、灯光昏暗、异味重
防滑地砖、隐藏式排水、分区照明、新风空调全覆盖​
分区
生熟混杂、干湿不分
干湿分离、生熟隔离、活禽独立封闭区​
交易
口头报价、缺斤少两
智能溯源电子秤、统一收银、交易数据可查​
信息
价格靠问、随行就市
大数据公示屏:实时菜价、农残检测结果、客流热力​
停车
路边乱停、贴条罚款
专用非机动车位+机动车临时卸货区+购物车通道​
体验
买完即走
便民服务站、邻里休憩区、共享厨房(规划)​
这不是在卖“摊位”,这是在卖一座张店东部未来十五年的民生基础设施。
三、铺型与总价:淄博人够得着的“资产门票”
红星菜市场的主力铺型,不是动辄百万的大开间,而是12㎡-25㎡的精标摊位。这个面积,是淄博人最熟悉的生意尺度——放得下冰柜、摆得开台面、容得下周转,总价又能压到普通家庭接得住的范围。
具体铺型分布:
类型
面积区间
预估总价
适配业态
标准铺​
12-15㎡
30万-40万​
蔬菜、水果、干货、粮油、豆制品
旗舰铺​
18-22㎡
45万-55万​
品牌猪肉、冷鲜禽、海鲜冻品、特色土产
转角铺​
25-30㎡
60万-75万​
熟食卤味、品牌牛羊肉、活鱼水产
比一比:
这个总价,在张店能买什么?
住宅:6㎡卫生间
社区底商:4㎡过道
公寓:40年产权、不通气、转手难
但在红星,你买的是一间全精装交付、带智慧系统、统一运营管理、签约即可出租的生鲜摊位。

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四、优劣势坦诚版(写给会算账的淄博人)
✅ 核心优势:
地段唯一性:张店东部城区​ 唯一规划新建的星级智慧农贸市场,3公里内无同级别竞品**;
人口扎实:周边20余个社区、7万常住人口是“已入住”的真实流量,不是PPT里的“规划人口”;
总价门槛低:30万起,是淄博主城区最友好的实体资产门票;
运营托底:专业商管公司统一招商、统一运营、统一推广,空置率控制目标<5%;
**​ 民生属性:农贸市场是城市“刚需基础设施”,抗经济周期能力强。
⚠️ 需要知悉:
​ 非快涨型资产:农贸市场的价值逻辑是现金流稳健,年化租金回报目标5.5%-6.8%**,追求“买铺半年翻倍”的不适合这里;
​ 流动性弱于住宅:商铺交易周期较长,建议3-5年以上持有计划**;
​ 冷热铺差异:​ 入口、电梯口、转角位与内圈铺位展示面不同,定价已体现差异,建议实地考察;**
​ 经营依赖运营方:市场旺不旺,运营团队会不会搞活动、做引流、控业态、维客情是关键。
五、这笔账,淄博人算得过来
以15㎡标准铺为例:
总价:约35万元
预估月租金:1600-1900元(参考淄博同等级新建农贸市场)
年租金收益:1.92万-2.28万元
年化租金回报率:5.5%-6.5%
横向对比:
资产类型
年化收益率
35万元/年收益
国有银行3年期定存
1.9%​
6,650元​
大额存单
2.2%
7,700元​
银行理财(R2)
2.8%
9,800元​
张店住宅租金
1.6%-2.0%
约6,500元​
红星菜市场摊位​
5.5%-6.5%​
1.92万-2.28万元​
结论:同样35万,存银行一年利息约6650元,买红星一年收租约2万元。
五、给谁的选择?
红星不是给“炒铺客”准备的。
它是给这样的人准备的:
——赵师傅,金乔生活区老居民,住了三十年。“以前买菜去涝淄河市场,又远又挤。这个菜市场就在家门口,买个小摊位租出去,每月收千把块钱,够给孙子买奶粉。”
——李大姐,原共青团路农贸市场商户。“我在老市场卖了十几年菜,知道啥叫‘旺场’。张店东边缺个好市场,红星是头一家。我打算买两个铺,自己用一个,租出去一个。”
——王叔,张店退休职工。“退休金够花,手里还有三十多万。存银行利息太低,儿子说帮我炒股,我心脏受不了。买个菜市摊位,每个月租金到账,看得见摸得着,踏实。”
总价30万起,做7万张店东部人的日常生意。

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