可真是一颗老鼠屎坏了一锅汤!
众所周知,重庆作为旅游城市近年来可谓是全方位的提升,前段时间的杀猪宴,更是让整个城市再上一层楼。
可毁了一座城市的口碑也相当简单,一些商家的投机倒把简直令人发指,明明活羊现称36斤,结果烤好端上来一称只有6.9斤。
前后近30斤的差距直接引起了网友众怒,当消费者去维权的时候,商家更是强词夺理,一直在狡辩。
直到这件事情事情闹大后,人民日报点名批评,官方通报直接打脸,这个商家的下场不仅全网社死,还大快人心......
今年的春节天气回温非常快,不少人都脱掉了棉袄,也正因为如此,大家都想着带家人去外面就餐,毕竟天气热东西一放就会坏。
重庆的王女士也亦是如此,为了迎接除夕宴,带家人能出一顿好的,就提前好几天开始准备这一切。
通过精挑细选之后,王女士就在美团上挑了一家店,大草原烤全羊重庆南滨路钟楼店,1188元的套餐。
根据店铺里面的介绍来看,这家店铺主打的就是活羊现杀,这新鲜二字也成为吸引了王女士一家,也总归差不到哪去。
当天上午11点01分,王女士带着家人到店选羊,店员牵来一只活羊,当着她的面上秤,一共36斤。
为了防止商家掉包,这个王女士也留了个心眼,专门找到一个记号笔花了几道了,还在多个地方坐了标记。
直到最后的时候,王女士还特意嘱咐店员:烤的时候别弄丢了,店员也直接答应了,让她放心去包间等着。
这一等,就等到了晚上7点,服务员端着烤好的羊进来时,王女士抬头一看,心里咯噔一下,根本就不像是36斤活羊烤出来的。
只见餐桌上的羊又小又瘦,外皮焦黑,用筷子一戳,全是硬邦邦的骨头,肉薄得跟纸一样,看着也就六七斤。
她赶紧凑过去看羊腿,之前画的记号早就没了,只剩焦糊的外皮。王女士当时就断定,要么羊被掉包了,要么当初称重就有鬼。
说句实在话,36斤的羊王女士肯定是邀请一家人来品尝,如今只剩下这一点,根本不够吃,于是她果断喊来店员,要求复称。
店员脸色一变,当场拒绝,说活羊是当面称的,记号也是她自己画的,烤全羊本来就会缩水,只剩四成很正常。
如果真如店员所说的那样,羊在经过火烤之后只剩下师承,那最后也得有14斤多,可眼前这只羊,连一半都不到。
面对这样的答复,王女士很明显不信服,只好继续理论,一定要为自己讨回公道,就这样双方吵了起来。
这个时候正好恰逢除夕的晚上,饭店里面也是有不少人吃饭,但店员态度的却越来越横,甚至说王女士是故意找茬不想付钱。
听到这样的动静,周围包间的客人被吵出来,对着这边指指点点,好好的除夕夜,一家人团聚的日子,结果被店家这么欺负。
眼看着双方纠缠不下,王女士也没再废话,直接报了警,民警到场后,先安抚了双方情绪,然后要求店家拿秤复称,竟只有6.9斤。
那一刻商家瞬间没了底气,之前的嚣张劲全没了,但商家仍然死鸭子嘴硬,称杀羊要去掉内脏皮毛,只能剩四成。
再加上烤制时水分蒸发,这只羊又烤得比较干,所以重量才这么轻,事后还补充了一个让人哭笑不得的说法。
竟然声称活羊也有个体差异,有的喜欢运动,肉质紧实水分少,有的不喜欢运动,肉质偏肥水分多。
好巧不巧的是,王女士选的这只,偏偏就是那只“喜欢静”的羊,加上烤得干,所以羊本身的重量流失严重。
相信很多人听到这话都得笑掉大牙,王女士也亦是如此,根本不接受这个解释,直接将此事曝光,势必讨回公道。
当这个事情曝光之后,网友直接炸锅了,不少人指责这个黑心商家,关于“商家称36斤羊烤完剩6.9斤是正常”的词条,也直接冲上热搜。
其实事情到了这里,答案已经不言而喻,这王女士肯定是遇到了黑心商家,只不过官方的调查结果让人更加恼怒!
其实这话一点不假,个别商家为了多赚几百块钱,把整座城市的信誉搭进去,这笔账怎么算都亏。
更何况,这还不是普通的缺斤少两,而是有预谋、有套路的欺诈,据官方后续调查,这家店的手段远不止“羊不喜欢运动”这么简单。
2月24日的时候,重庆南岸区市场监督管理局的一纸通报,直接把这场闹剧推向了另一个新的高潮。
原来这一切都是该商家从购进活羊到宰杀前,曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水,以达到虚增活羊重量的目的。
这一下,真相大白,商家口中的“喜欢运动的羊”“喜欢静的羊”,还有烤得比较干”“个体差异”,全是睁眼说瞎话。
真实情况是:商家先把羊买回来,然后拼命喂饲料、灌水,把羊的胃撑得鼓鼓囊囊,活羊重量就这么被“注水”式地虚增上去。
等到王女士现场称重时,36斤里有多少是肉,有多少是还没来得及消化的饲料和水,只有商家自己清楚。
再经过宰杀、去内脏、烤制,那些饲料和水早就没了,真正的肉当然只剩6.9斤,这套路,跟市场上给牛肉注水、给鸡鸭填食增重是一个道理。
只不过,商家把这种手段用到了“现点现杀”的烤全羊上,把消费者当傻子耍,消息一出,网友沸腾了,这家饭店直接全网社死。
目前这家店铺已经被责令停止违法行为,按照“退一赔三”赔付消费者费用,并根据后续调查情况依法依规严肃处理。
“退一赔三”的意思也就意味着,王女士花1188元买的套餐,商家得退1188元,再赔3564元,加起来4752元。
这还不算完,市场监管部门还要继续调查,后续可能还有罚款,甚至停业整顿,更解气的是,人民日报客户端转发了官方通报。
央媒点名,这分量你掂量掂量,对于一家餐饮店来说,被人民日报点名批评,基本等于社会性死亡。
对此,你们怎么看呢?
参考信源:
重庆通报36斤活羊烤后6.9斤:曾非正常持续投喂增重---2026-02-24 ----人民日报
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