当万家灯火团圆守岁，大年初三的石河子经济技术开发区，却藏着不一样的“新春烟火气”。在新疆顶益食品有限公司（康师傅旗下）的生产车间里，机器轰鸣，4条自动化生产线正开足马力全速运转，从面粉入料到成品装箱，一套流程行云流水，一箱方便面的诞生，仅需20分钟。
作为扎根新疆20余年的企业，新疆顶益食品有限公司自2002年成立以来，早已成为全疆方便面市场的“压舱石”，业务网络覆盖天山南北，承包了不少新疆人的节日口粮。
打开网易新闻 查看精彩图片
面饼生产环节中的冷却过程。
“每年春节都是我们的传统旺季，1、2月份更是全年产能最高的月份。”新疆顶益食品有限公司厂长裴云峰的话，道出了车间繁忙的缘由。据悉，目前企业单班日产已达4万箱，干脆面、桶装面轮番下线，红烧牛肉面、酸汤面等经典款，更是成为节日爆款，供不应求。
打开网易新闻 查看精彩图片
方便面成品从生产线末端有序输出，进入自动码垛环节。
忙生产，更重品质与环保。自2010年起，新疆顶益就深耕绿色生产，将节能减排融入每一个生产环节，在保障供应的同时，践行可持续发展理念。
新的一年，企业还有大动作。裴云峰透露：“我们计划升级老旧设备、投入新设备，不仅提升产能和速度，还要满足市场‘少量多样化’的需求，比如推出一箱含3-4种口味的组合装，适配更多家庭的选择。”
二十余年的生产线，轰鸣声里藏着坚守；传送带上的方便面，承载着年味与担当。这些从石河子出发的美味，将奔赴全疆各地的商超货架，把春节的暖意送到千家万户。
新春伊始，车间里升腾的不仅是源源不断的产能，更是老牌企业拥抱变化的信心与韧劲，也是新疆企业实干奋进的生动缩影。（师市融媒体中心记者丨刘宇歌 邵博越）
热门跟贴