不知道大家前段时间有没有被广西的11个小砂糖橘”刷屏,小编几乎每天都能刷到他们的动态,一群3~6岁的小朋友远赴东北研学,吸睛又可爱。为了感谢哈尔滨对“小砂糖橘”们的暖心照顾,“小砂糖橘”的家乡广西还给哈尔滨送出了好几车的砂糖橘聊表心意。

砂糖橘可是我们每家每户过年的“老朋友”了,但全国这么多地方都产砂糖橘,您知道为什么广西的砂糖橘这么出名,一“炫”就停不下来吗?接下来就听专家给您仔细讲讲。

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广西砂糖橘

究竟好在哪

广西早在4000多年前就实现“柑橘自由”了,在古籍《禹贡》中就有记载,夏朝时广西的柑橘被列为贡税之物

目前广西的柑橘种植面积和产量都位居全国首位,而且遥遥领先。为什么广西的砂糖橘这么好呢?专家得给大家从广西优越的自然条件讲起。

广西属于典型的亚热带季风气候,四季分明,这样得天独厚的气候能给砂糖橘提供充足的光照和降水量

而且广西的地形以山地丘陵为主,海拔高,昼夜温差大,光合作用强,这样可以使得砂糖橘的糖分累积起来,吃起来自然就很甜了。

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再加上广西一些地区的土壤还富含硒元素土地肥沃,非常适宜柑橘生长。要知道硒可是有“长寿元素”之称的,能改善机体免疫力,增强抗癌能力

砂糖橘不仅好吃,价格还便宜,这也得归功于广西独特的地理位置。广西具有长维度跨越的特点,极大地延长了砂糖橘的生长期,产量大了,满足了市场需求,价格自然也就更加亲民。

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砂糖橘浑身是宝

这些部位有妙用

砂糖橘味甜多汁皮薄易剥,个头小的甚至能一口一个,一吃就停不下来。作为营养师,可以告诉您它富含维生素C、膳食纤维、胡萝卜素以及钙、镁、磷、钾等营养物质,适量吃有利于身体健康。

而且从中医角度来看,橘子浑身上下都是宝,有“橘四药”之称。专家提醒大家,吃完果肉之后也别把橘皮、橘络直接扔了,教您它的三个妙用。

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橘子这样吃能消结散肿

中医认为,橘肉止咳润肺橘核散结消肿,如果把一个完整的橘子都吃进去,有助于消除体内的痰核

如果体内有了痰核,可以把一个带核的橘子,洗干净放入破壁料理机中,打碎榨汁,加入蜂蜜和温水调味后食用。

所以专家建议有结节、息肉的人,或者是比较胖的人都可以用这个方法来调理痰湿体质

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橘皮这样用能行气暖胃

冬季天气寒冷,寒邪最容易侵袭中焦胃腑,如果平常饮食上不太注意,再加上年纪大了本身脾胃的功能开始下降,专家发现中老年人“胃寒气滞”的情况尤其高发。

此时建议大家用点橘皮,可以很好地缓解胃寒气滞带来的不适。

橘皮养胃汤

【组方】

鲜橘皮3~5克、姜2小片、香菜1小颗

【用法】

煎水服用,饭后少量多次服用

【功效】

行气消滞、暖胃养胃。但养胃汤只适合寒证人群,平时口干口苦、嗓子痛、痰黄、有胃出血等上火症状时,不建议用

症状比较轻的胃寒气滞人群,专家建议冬季时可以常喝这个橘皮养胃汤,能够改善症状,但如果饮用橘皮养胃汤3至5天后,症状仍未好转,还是得及时就医。而且怕冷的朋友也适合喝。

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橘络这样喝能止咳化痰

橘络就是橘子瓣上白色的网状丝络,具有通络、理气、化痰的作用。

有以下症状的人,日常很适合用橘络来调理身体

①冬季易感冒,有咳喘症状的疾病容易加重、反复

②久咳不愈,痰浊阻络

③胸胁气滞,胸闷气短、胸胁胀闷不舒服

橘络玫瑰饮

【组方】

橘络1~2克、玫瑰花1~2克

【功效】

通胸络、除胀满、止痛

橘络性甘平,既能行气通滞,还能通络,对于络脉的阻塞、肺气的失宣、痰浊内阻导致的咳喘有痰都有作用。

玫瑰花和血通络止痛,年轻人喝可以美容颜,老年人喝可以散瘀滞,对疏通肺经、胃经、肝经都有好处。

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砂砂糖橘吃多了也不好

小心出现这些问题

虽然大家都笑称“没有一袋砂糖橘能过夜”,但还是得提醒您,砂糖橘再好吃,一下也别吃太多!

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吃多了会上火

砂糖橘的含糖量很高,含糖量为11%,换算一下,每天吃上10个就达到人体一天的限糖量了

如果一下吃太多,大量的糖分进入人体,使细胞中的体液渗出,再加上冬季天气干燥,我们容易出现咽喉肿痛、牙龈胀痛等症状,这也就是我们平常常说的“上火”。

专家建议比较适合的量是一天吃3~5个,而且吃的时候还可以搭配上黄瓜、梨、莲子、柚子凉性的食物一起吃,能有效防止上火。

不仅健康人不能多吃,血糖高的朋友更得控制量,少吃点解解馋就行了,吃多了不仅控制不好血糖,还会长胖。

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吃多会变“小黄人”

除了“上火”,吃多了砂糖橘还可能变成“小黄人”。

这其实是“胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”,是因为橘子中含有丰富的胡萝卜素,每100克砂糖橘胡萝卜素含量高达370微克

如果一次吃太多,来不及代谢出去的胡萝卜素就会沉积在我们的皮肤角质层,让皮肤变黄。不过这个问题对我们的身体健康并没有太大影响,只要暂停吃几天,多喝点水,肤色就会恢复正常。

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肠胃不好的人得少吃

好多朋友可能会问,砂糖橘是不是不能和牛奶一起吃?因为砂糖橘的有机酸成分会让蛋白质发生沉淀,影响消化。

但胃酸的酸度可比砂糖橘的有机酸高多了,橘子和牛奶一起吃本身是没有健康问题的,也不会影响消化吸收。吃了砂糖橘和牛奶之后腹泻的人,可能是本身就缺乏乳糖酶,无法消化牛奶。

但对于肠胃比较差的人来说,砂糖橘吃太多确实容易引起果糖不耐受,当我们摄入超过自身消化能力的果糖后,就会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

因此,专家建议胃肠疾病患者也要控制摄入砂糖橘的量。

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考考大家有没有认真看:砂糖橘好吃但不能吃太多,一天吃几个砂糖橘是比较合适的?

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来源:养生堂