实干争春早，奋楫启新程。
2026年农历正月初八，年味尚未散尽，河南省信阳市息县各大企业已迅速从“假日模式”切换至“生产模式”，开足马力忙生产，奋力冲刺首季“开门红”。从甜蜜的糖果到火辣的酸辣粉，河南省信阳市息县的企业正在用实干跑出新春“加速度”。
新春复工复产
一线生产见闻
走进河南省信阳市息县先进制造业开发区，机器的轰鸣声奏响了新春的奋进曲。作为园区复工最早的企业之一，河南麦肯迪食品有限公司大年初三就已按下“启动键”，用甜蜜抢占新春市场。
麦肯迪食品生产车间负责人张俊勇告诉息县融媒体中心记者：“我们大年初三就全面复工了，目前人员返岗率达到95%以上。春节期间订单络绎不绝，大家都在加班加点生产，全力保障按时交付。”对于新的一年，他信心十足：“2026年我们的目标是产值增长50%以上。”
在麦肯迪食品生产车间里，工人们熟练地装裱、包装，一颗颗精美的糖果在流水线上跳动。家门口的就业岗位，让群众实现了挣钱顾家两不误。
家住麦肯迪食品附近关庄社区的王莹莹，骑电动车到厂里只需十分钟。从农历正月初三开工到现在，她已经上了6天班。“能在家门口找到工作，既能赚钱养家，又能照顾老人孩子，心里觉得特别踏实。”她笑着说，“新的一年，希望厂里效益红红火火，我们的日子也像手里面的糖果一样越过越甜！”
离开甜蜜的糖果车间，息县融媒体中心记者来到河南省信阳市息县酸辣粉小镇。
河南豫道农业科技发展有限公司的车间里，同样是一派热火朝天的生产景象。作为农业产业化国家重点龙头企业，豫道农业正以“满格”状态赶订单、忙生产。
豫道农业生产总监刘中伟介绍：“我们正月初六正式复工，当天复工率达到80%以上，目前基本上已经全员到岗。4条全自动生产线每日可生产酸辣粉300万桶以上。新的一年，我们将带领全体员工铆足干劲，让‘息县味道’香飘更远。”
豫道农业生产线高效运转的背后，是每一位员工的辛勤付出。在豫道农业，许多本地员工正用双手托举起企业的发展，也见证着息县产品走向世界的自豪。
来自豫道农业附近八里新村的王丽，已经在豫道农业工作4年多了。“我们初六上的班，厂里福利好、工资稳，在家里还可以照顾老人和孩子。”说起自己的工作，她满脸自豪，“看着咱们息县的酸辣粉卖到世界各地，感觉心里特别自豪！”
目前，豫道农业产品已出口世界20多个国家和地区，累计热销超8亿桶，连续两年位居酸辣粉类目全国销量第一。豫道农业坚持48小时鲜薯成粉，拥有20多项专利技术，用科技赋能传统美食，用产业带动乡村振兴。
从麦肯迪食品的甜蜜事业，到豫道农业的火辣产业，河南省信阳市息县重点企业正抢抓新春早开局的大好时机，加紧生产。息县相关部门也主动靠前服务，送政策、解难题，为企业复工复产保驾护航，全力跑好新年“第一棒”。
（资料来源于息县融媒体中心公众号）
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