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立春已过，暖风入茶。2026 年的春茶季，正从南到北次第启幕。气温偏暖、芽头齐整，今年的春茶鲜度更高、节奏更稳，这份精准到产区的采摘日历，茶商、茶友必藏！
一、2026 春茶整体节奏
1–2 月：特早茶区抢先开采
3 月：江南核心名茶集中上市
4 月：江北、高山茶压轴登场
二、全国春茶采摘时间（精准版）
特早茶区（1–2 月已开采）
1.海南白沙 / 五指山：2025 年 12 月–2026 年 2 月（全国最早）
2.四川宜宾 / 雅安 / 名山：1 月下旬–2 月中下旬
3.广西三江 / 昭平：2 月上旬起
4.贵州普安：1 月底–2 月稳定采收
5.浙江乌牛早：2 月下旬–3 月初（江南第一早）
江南核心产区（3 月黄金期）
1.西湖龙井：3 月中下旬–4 月初（明前最珍贵）
2.洞庭碧螺春：3 月中下旬
3.安吉白茶：3 月下旬–4 月初
4.黄山毛峰 / 太平猴魁：3 月底–4 月上旬
5.六安瓜片：4 月上中旬（迟采更香）
西南 & 华南（3–4 月）
1.云南普洱（小树早春）：2 月底–3 月上旬
2.云南古树茶：3 月下旬–4 月（头春最佳）
3.福建白茶 / 铁观音：3 月下旬–4 月
4.凤凰单丛春茶：4 月上中旬
江北茶区（4 月压轴）
1.信阳毛尖：4 月中下旬
2.山东日照 / 崂山绿茶：4 月下旬
三、2026 春茶 3 个关键节点
1.明前茶（清明前）：3 月底–4 月初，芽嫩香高，产量少、价格高
2.雨前茶（谷雨前）：4 月初–4 月下旬，性价比高，滋味饱满
3.春尾茶：4 月底–5 月初，耐泡、醇厚，适合日常品饮
四、今年春茶小提醒
2026 年早春气温略高，开采期较常年提前约 3–7 天
早茶价格先高后稳，3 月中下旬是入手好时机
古树茶、高山茶别急，3 月底后品质更稳定
春茶贵早，更贵天时。
从南国嫩芽到江北新绿，2026 这一口鲜，别错过最佳赏味期。
转发给茶友，一起坐等新茶上市！
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