36斤重的活羊烤熟后到底有多少斤,大约还是需要现称现杀现烤,全程目不转睛的盯着才能得出准确结论,但肯定不会只剩下6.9斤。重庆王女士就还真遇上了这种奇葩事,现场给活羊称重后宰杀,还给羊腿、羊尾做了标记,结果端上来就只有6.9斤。
王女士通过网购平台在重庆南岸某餐饮店花了1188元,订购了烤全羊套餐准备在除夕夜享用,除夕当天中午11点左右,王女士前往该店现场选羊,一只活称36斤的羊被相中后进行了宰杀,并特意在羊腿和羊尾作了标记。
可当王女士一家人晚上到达该店准备享用美食时,面对端上来的烤羊心里却拔凉拔凉的,“羊特别小还很薄,几乎没有肉”,其实想一想活羊才36斤,除去羊头、羊血、羊蹄、羊皮、羊内脏等,肉还能剩多少确实可以想象,但几乎没肉还是不太可能,何况骨头也是算了秤的。
王女士要求复秤,但遭到商家拒绝,称杀完羊去了内脏等后羊肉只剩下4成,烤熟后羊肉重量还会减轻,而且活羊个体存在差异,喜好也不同,烤出来自然就存在差异,同时表示王女士购买的这只羊烤得比较干,这样的解释令人喷饭,更让人愤怒。
到底是懒羊羊,还是沸羊羊,还是要上了秤才知道,王女士无奈报了警,商家才“无奈”的给羊肉称重,结果只有6.9斤,这损耗委实惊人,可想而知这只重达36斤的羊活着的时候是多么的懒,懒得只长肥的不长瘦的,结果一烤全化成了油。
36斤活羊烤熟后只有6.9斤到底正不正常其实是个不大不小的谜,网友们的建议也很直接,现场称重现场宰杀再现场烤,全程目不转睛,也有经验的网友表示,36斤的活羊可以出15斤左右的肉,烤出来差不多有10来斤,看来只有6.9斤肉确实少了点,王女士向属地市场管理部门进行了反映。
2月24日,当地市场监督管理部门发布了情况通报,经过多方面的核查,发现该商家从购进活羊到宰杀前,“曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水,以达到虚增活羊重量的目的”。人们听得最多是牛在宰杀前会被水“美美”的喂饱,宰杀后还要享受全身“水浴”,没想到羊在宰杀前也会享受这样的待遇,成为注水活羊。
只有6.9斤羊肉的问题得到了合理的解释,商家被责令停止违法行为,按照“退一赔三”赔付消费者费用,后续将根据调查情况依法依规严肃处理。商家这么一闹腾算是赔了夫人又折兵,36斤的小羊都还要动上脑筋占消费者的便宜,如果是大大的活羊,人们或许也不会发现其中的猫腻,将做生意最基本的诚信丢掉了,大约也没有消费者会去光临了,谁也不想明明白白的成为待宰羔羊。
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