在民宿项目的会议室里,常常呈现这样的分歧:设计师铺开一沓意境图,讲述光影流动与空间叙事,业主摊开一张投资回报表,追问每平米造价与入住率曲线;当设计师执着于墙面的肌理表达时,经营者看到的可能是雨季维护的隐性成本;当业主要求压缩走廊宽度以增加客房面积时,设计师担忧的是体验降级带来的品牌损耗。面对这些思维碰撞,究竟谁该让渡?谁该坚持?
BuildMost平台的设计服务商曹先生,近日在平台上承接了一个广西F港2999㎡ 精品民宿酒店建筑规划及方案设计的项目,也同样面临着设计与运营角度不同,看法不一的情况。项目要求使用水泥预制房屋,规划7栋独立建筑,每栋2层2间房,共提供14间客房。需确保每间客房均能享有良好景观与私密性,强调静谧、专属、在地文化体验,针对追求个性化、高品质度假体验的客群。
曹先生反馈,该项目具有较大的挑战性。首先,项目地块属于国企用地,这意味着设计方案必须严格遵循国企的规划要求与审批流程,设计自由度受到制度性约束。其次,建筑采用水泥预制房屋结构,这种工业化建造方式虽能控制成本与工期,却也显著加大了空间设计的局限性,模块化尺寸、标准化接口、有限的立面改造空间,都要求设计师在条条框框里实现差异化表达。
同时,客户对每个细节的把控尤为到位,从动线规划到插座高度,从材料耐用性到清洁维护,每个环节都经过反复研究审核。更重要的是,客户并非挑剔,而是基于多年酒店民宿经营经验,提供了大量运营数据与实战反馈,哪些设计会导致客房清洁时间翻倍,哪些材料在潮湿气候下维护成本激增,哪些空间布局能提升回头率,哪些"好看但无用"的元素反而增加员工培训难度等等。
曹先生坦言,设计过程中双方存在不少争执。设计师视角倾向于空间美学与体验叙事,而客户视角则聚焦于运营效率与投资回报。但正是这些碰撞,让曹先生获得了宝贵的经营者思维,他逐渐意识到,许多设计师引以为傲的"漂亮好看",诸如复杂的造型、昂贵的材质、艺术化的装置等,对于经营者和入住客户而言,并非决策的核心要素。
民宿酒店设计中,以下维度都值得纳入设计的考虑范围:
· 日常维护成本:特殊材料是否需要专业保养?复杂结构是否容易积灰藏污?
· 客户群范围:设计是否兼顾亲子家庭与情侣、本地客与外地客的不同需求?还是仅服务于某一类"理想客群"?
· 客房清洁度:是否存在清洁死角?个性化的装饰设计是否清洁难度大?家具底部是否留有足够空隙进行清扫?
· 客房入住率:房型配置是否匹配市场需求?景观资源是否被充分利用?淡季是否有灵活改造的可能?
· 家具折旧:软包家具在高频使用下的磨损周期?户外家具在特定气候条件下的老化速度?易损件的更换成本?
这些看似与设计关系不大的议题,实则是设计的底层逻辑。酒店无法持续经营,再美的设计也只是昙花一现。设计的终极评判标准,不仅仅是效果图的惊艳程度,也需要关注客户入住后是否满意,运营成本是否合理,具有持续性。这种从"作品思维"到"产品思维"的转变,正是此次项目给予曹先生的最大启示。
同样,这也是BuildMost平台一直努力的目标,思其所思,想其所想,为投资者、业主、经营者提供专业、全面、一体化的解决方案。未来,BuildMost平台将继续开展并加强对设计服务商、工程服务商、产品供应商的专业培训赋能,致力于为全球买家提供更全面更优质的服务。
作为BuildMost平台的忠实用户,曹先生通过平台多次中标设计项目,在本次精品民宿酒店项目中,他专业的设计能力、耐心的沟通、细致的调整都获得了甲方的认可,邀您共赏设计作品:
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