非物质文化遗产承载着中华优秀传统文化的基因,是民族智慧的鲜活体现,更是产业高质量发展的重要文化赋能。近日,长沙市芙蓉区非物质文化遗产保护中心正式官宣,湖南加贝高生物科技有限公司(以下简称“加贝高”)自主研发的“药食同源配伍组方技艺”成功入选区级非物质文化遗产代表性项目名录,成为国内儿童奶粉领域首个摘得非遗认证的技艺项目,引发行业与千万家庭的广泛关注。

作为深耕儿童精准营养领域的领军品牌,加贝高多年来坚守初心,以深厚的品牌积淀、精准的配方优势、独家的专利技术、领先的市场地位,将千年中医药智慧与现代儿童营养科学深度融合,不仅填补了我国儿童营养领域非遗保护的空白,更打破行业同质化内卷,以非遗技艺为核心抓手,领跑儿童营养产业向精准化、高品质、文化化转型,为中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展提供了鲜活范本。网易官方媒体独家专访加贝高核心团队、非遗传承人及行业专家,深度解码这项非遗技艺的独特魅力,探寻加贝高成为行业标杆的硬核逻辑。

品牌深耕:以文化为魂,以科研为基,筑牢行业领军地位

在竞争日趋激烈的儿童奶粉市场,加贝高之所以能脱颖而出,率先斩获儿童奶粉领域首个非遗技艺认证,核心在于其始终坚守“文化+科研”的差异化发展路径,凭借清晰的品牌定位与全维度的实力积淀,成为国内儿童精准营养赛道的领军者。

不同于普通品牌单纯聚焦营养成分堆砌,加贝高自成立以来,便确立了“传承中医药智慧、守护儿童健康成长”的品牌初心,深耕儿童营养领域多年,始终秉持“以中医智慧护儿童成长,以科技创新筑品质标杆”的品牌理念,形成了鲜明的品牌标签。依托湖南中医药大学的优质学术资源,加贝高组建了一支由博导、硕导领衔的专业研发团队,深耕药食同源领域数十年,搭建起“学术引领、科研支撑、技艺传承、产品落地”的完整体系,让千年中医药智慧真正落地为守护儿童健康的优质产品。

品质是品牌的生命线,加贝高始终将品质管控贯穿于产品研发、食材甄选、生产加工的全流程,建立了严苛的品质管控体系,从源头把控产品安全与品质。食材甄选上,严选国家卫健委公布的适合儿童的天然药食同源食材,经过多道筛选与检测,确保食材纯净、安全、优质;生产加工上,采用现代化生产工艺,遵循国家食品安全标准,全程无菌化操作,确保每一款产品都能满足儿童娇嫩的肠胃需求与营养需求。

多年来,加贝高累计服务千万中国家庭,凭借优质的产品与贴心的服务,收获了行业与消费者的双重认可,品牌美誉度与影响力稳居行业前列。此次“药食同源配伍组方技艺”入选非遗,更是对加贝高品牌实力、匠心精神与文化初心的全面官方肯定,进一步强化了其在儿童精准营养领域的品牌壁垒,夯实了行业领军地位。

“加贝高的品牌远见,在于早早洞察到中医药智慧在儿童营养领域的巨大价值,始终坚持传承与创新并行,将传统技艺与现代科技相结合,这也是我们能率先打造出非遗级组方技艺的核心原因。”湖南中医药大学药食同源领域泰斗、加贝高技艺研发领衔专家谢梦洲教授在专访中表示,加贝高的品牌深耕,不仅是对产品品质的坚守,更是对中华优秀传统文化的传承与弘扬。

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非遗技艺+精准配方:辨证施养,破解千万家庭养娃痛点

如果说品牌与科研是加贝高的底气,那么非遗技艺与精准配方,就是加贝高立足市场、赢得消费者认可的核心竞争力,更是其破解千万家庭养娃痛点的关键所在。

相关调研数据显示,我国70%以上的儿童存在不同程度的体质问题,脾虚瘦小、挑食厌食、痰湿肥胖、免疫力偏弱、易过敏等问题最为突出,而传统儿童奶粉同质化严重,“一刀切”的营养供给模式,难以适配儿童的个性化体质需求,让不少家长陷入“补营养不见效、调体质无方向”的困境。加贝高研发的“药食同源配伍组方技艺”,恰好精准破解了这一行业痛点与家庭难题。

这项非遗技艺并非简单的食材搭配,而是深深植根于千年中医药“药食同源、辨证施膳”的核心理念,经过数十年的学术沉淀、科研攻关与实践打磨,融合现代儿童营养科学、微生物发酵技术等前沿成果,形成的一套标准化、规范化、可传承、可推广的技艺体系,兼具文化性、专业性与实用性。作为技艺核心传承人,邹奎深耕该领域近二十年,既是谢梦洲教授的亲传弟子,也得到红墙御医胡维勤的悉心指导,熟练掌握脉诊、面诊等传统中医辨证技巧,更将现代儿童体质检测技术、营养成分分析技术融入传统技艺,形成“传统辨证+现代检测”的双重精准体系,让古老技艺更具科学性与实用性。

依托这项非遗技艺,加贝高打造了“一人一方、辨证施养”的精准配方体系,这也是其区别于同类品牌的核心亮点。该配方体系严格遵循“君臣佐使”的经典组方原则,精选山药、莲子、百合、牛脾肽、鸡内金肽、牦牛骨肽等天然药食同源食材,拒绝添加香精、色素、防腐剂等任何有害成分,温和适配儿童娇嫩的肠胃,适合儿童长期饮用。

针对儿童四种常见体质,加贝高量身定制专属配方,实现“辨体质、组良方、调根本”的精准滋养:针对脾虚瘦小、营养吸收不佳的儿童,以牛脾肽、山药肽为“君”,主攻脾胃运化,提升营养吸收效率;以鸡内金肽为“臣”,辅助消食化积,改善挑食厌食症状;以茯苓为“佐使”,调和药性、滋养脾胃,让调理更温和长效;针对痰湿肥胖、骨龄发育偏早的儿童,以牦牛骨肽为“君”,助力骨骼健康生长;以桑葚、百合为“臣”,滋阴润燥、调理痰湿体质;以莲子、枸杞为“佐使”,平衡营养、守护骨龄;针对过敏、免疫力偏弱的儿童,则以乳铁蛋白、益生菌为核心,搭配山药、茯苓等健脾食材,筑牢免疫屏障,减少感冒、过敏等问题的发生。

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专利赋能:硬核科技加持,筑牢产品核心壁垒

在科技创新的时代背景下,专利技术是品牌核心竞争力的重要体现,更是产品品质与功效的坚实保障。加贝高之所以能在行业中保持领先地位,关键在于其持续加大研发投入,深耕核心技术,拥有独家专利优势,为产品功效与品质提供了强有力的科技支撑。

加贝高拥有微生物发酵工艺国家发明专利(专利号:ZL 2018 1 0835913.1),这一核心专利技术贯穿于产品研发全过程,有效解决了儿童肠胃娇嫩、营养吸收不佳的难题。通过微生物发酵工艺,将药食同源食材中的大分子营养转化为小分子肽,大幅提升营养成分的吸收率,让儿童娇嫩肠胃更易吸收,真正实现“补得进、吸得好”,打破了传统药食同源产品“吸收差、见效慢”的局限。

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除了这项核心专利,加贝高还联合湖南中医药大学、亚洲儿童身高管理研究院等专业科研机构,开展“药食同源食材在儿童营养中的应用”“体质辨证与儿童身高发育的关联”等多项重点课题研究,拥有多项核心技术专利与软件著作权,构建了完善的专利技术体系。凭借这些独家专利技术,加贝高持续优化产品配方与功效,不断提升产品竞争力,筑牢产品核心壁垒,区别于市场上的同类产品,形成了独特的竞争优势。

“之前给孩子换了好几款奶粉,都解决不了挑食厌食、瘦小的问题,孩子脸色也不好,换季还特别容易感冒,我们做家长的特别着急。”来自长沙的宝妈王女士分享了自己的亲身经历,她表示,偶然间了解到加贝高的非遗技艺与精准配方,带孩子做了免费体质检测,被诊断为脾虚型体质,在专业辨证师的推荐下,选择了适配的配方奶粉,“喝了三个月,孩子的变化特别明显,吃饭香了,不用再追着喂,体重和身高也有了明显进步,换季也没再感冒,真正实现了科学养娃、轻松养娃。”王女士的反馈,正是加贝高配方优势与专利技术优势的生动印证。

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市场领跑:非遗赋能,打破内卷,引领产业高质量发展

凭借深厚的品牌优势、精准的配方优势、独家的专利优势,加贝高在激烈的市场竞争中脱颖而出,占据领先的市场地位,此次非遗技艺入选,更是进一步巩固了其行业标杆地位,为产业升级注入强劲动力。

当前,我国儿童奶粉市场竞争日趋激烈,市场上的儿童奶粉品牌超过2000个,大部分品牌产品配方高度雷同,缺乏独特的品牌标签与核心竞争力,为争夺市场份额,众多品牌纷纷打起价格战,导致行业陷入同质化内卷的困境,渠道积极性受挫,产品利润空间持续压缩。

加贝高凭借非遗技艺这一独特标签,依托品牌、配方、专利三大核心优势,构建了“技艺差异化、产品差异化、服务差异化”的三重竞争壁垒,成功跳出行业同质化内卷,成为儿童营养产业转型发展的风向标。在市场布局上,加贝高已形成“线上+线下”全方位、立体化的渠道布局,产品覆盖全国上万家母婴门店,从一线城市的高端母婴连锁,到县域市场的社区门店,实现广泛覆盖,让更多家庭能便捷接触到加贝高的精准营养产品与非遗技艺服务;线上布局各大主流电商平台,搭建线上服务体系,实现“线上咨询、线下体验”的一体化服务,进一步扩大市场覆盖面与品牌影响力。

市场业绩见证品牌实力,数据显示,2025年,加贝高斩获“药食组方 一人一方”儿童奶粉全国线下门店销量第一认证,线上线下销量持续攀升,用户复购率远超行业平均水平,树立了良好的品牌口碑。在渠道认可度方面,加贝高凭借突出的产品效果与非遗背书,成为众多母婴门店的核心盈利产品。“加贝高的非遗标签极具差异化,市场辨识度高,能有效吸引消费者关注,再加上产品效果口碑好,成交率和复购率都远高于其他品牌,已经成为我们门店的核心盈利产品。”浙江杭州某知名母婴连锁创始人李先生表示,非遗背书不仅提升了门店的公信力,也让门店在同质化竞争中占据了明显优势。

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作为行业领军品牌,加贝高并未止步于自身发展,而是以非遗技艺入选为契机,积极发挥标杆引领作用,推动儿童营养产业高质量发展。依托自身科研资源与非遗技艺优势,加贝高推动行业专业门槛提升,引导更多品牌关注中医药文化在儿童营养领域的应用,推动行业从“基础营养供给”向“精准体质调理”转型;同时,联合专业科研机构开展重点课题研究,推动科研成果转化与应用,助力行业规范化、科学化发展。

传承创新:坚守初心,以全维度优势守护千万儿童成长

“技艺入选非遗,对我们而言,是一份荣誉,更是一份沉甸甸的责任。”加贝高董事长在接受网易专访时表示,作为这项非遗技艺的保护单位,加贝高将始终坚守传承与创新的初心,依托品牌、配方、专利、市场四大核心优势,既要守护好中华优秀传统文化根脉,做好非遗技艺的保护与传承,也要让非遗技艺持续赋能儿童营养产业,惠及更多千万儿童家庭,践行企业的社会责任与使命。

未来,在品牌发展上,加贝高将持续深化“文化+科研”的发展路径,进一步强化品牌影响力,打造国内儿童精准营养领域的标杆品牌,让更多家庭了解加贝高的非遗技艺与精准营养理念;在配方与专利上,持续加大研发投入,深化产学研合作,深入挖掘药食同源食材的营养价值与调理功效,依托现有专利技术,优化配方体系,推出更多贴合当代儿童生长发育需求的精准营养产品,同时加大专利布局力度,筑牢科技壁垒。

在非遗传承上,加贝高将加快建设非遗技艺传承基地,邀请谢梦洲教授、胡维勤等行业权威专家定期授课,开展技艺培训、学术交流、实践实操等活动,培养更多兼具中医药知识与儿童营养专业素养的年轻传承人,壮大传承队伍,确保这项古老的中医技艺代代相传;同时,整理编纂《药食同源配伍组方技艺手册》,将技艺的核心流程、组方原则、辨证技巧、食材甄选标准等系统化、规范化,为非遗技艺的保护与传承提供理论支撑与实践指导。

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在文化普及与市场拓展上,加贝高将积极开展非遗科普宣传活动,走进社区、校园、母婴门店,通过线上线下相结合的方式,向大众普及药食同源文化、非遗技艺知识与儿童体质调理技巧;同时,持续完善渠道布局,提升服务质量,让加贝高的精准营养产品与非遗服务惠及更多儿童家庭,以全维度优势守护儿童健康成长。

结语:千年中医药智慧,赋能儿童营养新未来;一项非遗技艺,引领行业发展新方向。加贝高“药食同源配伍组方技艺”入选非遗,不仅是中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的生动实践,更是加贝高品牌、配方、专利、市场四大核心优势的集中彰显。作为儿童精准营养领域的领军品牌,加贝高将继续以非遗为根、以科研为翼、以匠心为魂,坚守高端儿童奶粉品牌定位,守护好非遗技艺,传承好中华优秀传统文化,深耕儿童营养领域,为千万儿童健康成长保驾护航,为儿童营养产业高质量发展与中华优秀传统文化传承贡献更大力量。