引言:

老话说,聪明根,就是锌,缺了不行,影响孩子脑子,很多人都知道,现在孩子缺锌的不少,数据在那放着呢,影响学习,影响认知,大家都挺愁的。

锌与大脑:认知功能的基石

锌这玩意,对脑子太重要了,神经传递,记忆,学习,注意力,都得靠它,锌还管脑细胞发育,神经元得长好,得连接,长期缺?那可不行,智力会受影响,学习跟不上,可咋办。

食补策略:五大高锌食材推荐

牛肉是个好东西,洋葱炒牛肉,锌,铁,一块补了,孩子爱吃,

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

鱼肉也行,清蒸鳕鱼,好吸收,低脂肪,还有DHA,

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

豆腐也行,香煎脆皮豆腐,植物蛋白加锌,健康美味,

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

海蛎子,沿海人爱吃,海蛎煎蛋,高锌高蛋白,

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

猪肝也可以,爆炒猪肝,补锌划算,但是得少吃点。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

膳食优化建议与注意事项

不同年龄,锌要的量不一样,得注意,吃的时候,还得看搭配,烹饪方式,影响吸收,食材得新鲜,安全,别瞎买,饮食均衡最重要,光补锌不行,其他的也得跟上。

结语:

家长多注意孩子吃啥,别缺锌了,为了娃,操心也得干,未来,补锌可能更个性化,有专门的食谱,新的产品,都说不定。