郑州轻工业大学坐落于中原腹地郑州，是河南省人民政府与国家烟草专卖局共建的特色骨干大学，历史可追溯至1956年原国家轻工业部创办的郑州电气学校，1977年经国务院批准创建郑州轻工业学院，1998年转隶河南省人民政府，2018年更名为郑州轻工业大学。学校现有科学校区、东风校区、禹州校区三个校区，占地面积2200余亩，教职工2300余人，全日制本科生、研究生36000余人，生源覆盖全国31个省（自治区、直辖市）。
学校以轻工为特色，涵盖工、理、文、艺、经、管等九大学科门类，学科实力突出。工程学、化学、农业科学、材料科学、计算机科学5个学科进入ESI全球前1%，其中工程学跻身前3‰；拥有4个博士学位授权一级学科、17个一级学科硕士学位授权点，25个国家级一流本科专业建设点，13个专业通过工程教育专业认证，电气工程及其自动化、食品科学与工程、计算机科学与技术、软件工程等专业均为国家级一流本科专业，形成了以轻工为核心、工科为主导的专业体系。
作为“烟草行业黄埔军校”，学校1984年设立国内首个烟草工程本科专业，深度对接烟草行业需求，烟草专业依托与行业的深度合作，就业对口率极高，是学校的特色招牌专业。此外，电气工程及其自动化作为传统工科王牌，就业面广，在电网、电气设备等领域认可度高；计算机科学与技术顺应数字经济浪潮，是当前就业市场的热门专业；自动化、人工智能、电子信息工程契合智能制造、信息技术的产业趋势，同样是优势专业。这些专业因贴合产业需求，报考热度持续攀升，录取分数稳定在高位。
从2025年河南省内专业录取分数来看，物理类专业可分为四个梯队：第一梯队为高分热门专业，电气工程及其自动化597分（49305位）、计算机科学与技术595分（51684位）、烟草专业589分（59240位），分数和位次稳居上游；第二梯队为中高分优势专业，自动化、人工智能、电子信息工程分数在586-588分区间，食品科学与工程（烟草科学与工程）584分（65709位）；第三梯队为中分段专业，新能源、材料、化工等分数在577-583分，会计学、财务管理等经管类专业分数在569-575分；第四梯队为低分“捡漏”专业，中外合作办学项目如软件工程（中外）、食品科学与工程（中外）分数在533-565分，部分文科兼招或冷门工科如网络工程（智能物联）、汉语国际教育分数在546-555分区间。历史类专业整体热度和分数远低于物理类，最高分为会计学、法学576分（13896位），最低分为物流管理、电子商务558分（22165位）。
学校师资力量雄厚，拥有加拿大工程研究院、挪威科学院等国际院士5人，长江学者、全国杰出专业技术人才、国家杰出青年科学基金获得者等各类国家及省部级人才300余人，建有1个国家级教学团队、17个省级教学团队，18门国家级一流本科课程。校友遍布工商、学术、党政等领域，河南小樱桃动漫集团董事长张国晓、深圳市产业园区发展促进会执行会长郭宏伟、南京嘉远新能源汽车有限公司创始人李辉等均为学校校友，在各自领域为国家和地方发展作出了积极贡献。
郑州轻工业大学以“厚德、博学、求是、创新”为校训，坚守“轻工报国、科创兴豫”的精神理念，正朝着“特色鲜明的高水平理工大学”目标迈进，为国家培养更多“厚基础、强能力、重创新、高素质”的复合型工程技术人才，为轻工产业振兴与区域经济社会发展注入动力。
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