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导读
如果是你,年后春节期间要去岳母家所在的城市出差半个月左右,这个时候,你会选择住酒店?还是住在岳母家呢?
如果是小编便会决定住在酒店里,这样不仅更加自由,也会更加方便,当然还是会去岳母家里拜访一下。
广东女婿刘小军,年后开工就来到江西出差,刚好出差的城市在岳母所在的地方,于是便选择了住岳母家里。
岳父岳母很是热情地招待,每天晚上还会做好饭菜等待刘小军回家吃饭,但是面对岳母做的饭菜,刘小军实在是难以接受,完全就没胃口。
晚上跟妻子聊天时,刘小军忍不住吐槽岳母做饭难吃,没想到妻子听后却立马回怼道:“爱吃就吃不吃滚,我妈还不乐意招待你呢!”
到底是怎么回事呢?岳母做的饭菜如何呢?我们一起来看看吧。
刘小军是广东人,从小就喜欢吃清淡口味的菜品,而岳母家里却是江西的,岳父岳母二人在家里都喜欢吃重口味一点的菜品。
岳母做了一桌晚餐有6个菜,其中有辣椒蒸小鱼干,炒酸菜,腐竹海带凉拌菜,清炒娃娃菜,芹菜炒猪心,以及中午的剩菜青椒炒肉。
3个人,晚上吃6个菜,按理说这样的饭菜搭配还是很不错的,但是刘小军看到饭菜后却一点胃口都没有了。
首先,菜品太素了,作为一个广东人,刘小军从小家里经济条件就比较好,从小就很爱吃,而且很喜欢吃肉和各种海鲜。
而如今眼前的这6个菜品,真正的荤菜就只有一个:芹菜炒猪心。至于小鱼干蒸辣椒,看到里面的红色辣椒干之后,刘小军就将它当作了素菜。
猪下水其实广东人也很爱吃,猪心刘小军是可以接受这个食材的,但是岳母炒的这个猪心实在是味道不好,猪心炒太久了,导致吃起来很老,而且腥味没有处理好,吃起来有股很重的腥味,这让刘小军无法接受。
其次就是菜品太咸了,江西菜比较咸一点,这点认知刘小军是有的,之前来岳母家时也吃过不少咸味的菜品。
但是今天的饭菜里咸味过于重了一点,比如这碗腐竹海带凉拌菜是岳母在超市里买的,由于超市不提供搅拌入味服务,于是岳母将菜品买回家后又重新加入了辣椒汁,食用盐,生抽,蚝油进行凉拌入味。
导致不管是腐竹还是海带丝,黑木耳,凉皮等食材的口味都偏重,吃下去咸的发齁,实在是太难吃了。
再次菜品太辣了,虽然江西与广东相邻,但是饮食习惯却完全不同,江西人吃辣,广东人爱清淡,比如这碗清炒娃娃菜。
在广东,大家一般直接白灼,或者是清炒加入少许食用盐,蚝油即可,但是如今江西岳母做出来的这份娃娃菜却是截然不同。
不仅放了食用盐,生抽,蚝油,还放了辣椒粉进去,青菜的表面都可以清晰地看见辣椒粉的身影,一口吃下去不仅咸味重,而且辣味十足。
青菜放辣椒,这广东人刘小军可是接受不了这种黑暗料理的做法。
刘小军原本是计划住在岳母家可以更省钱,不需要去外面住酒店浪费钱,而且还能够沟通一下情感,但是如今他却表示有点后悔了,没想到钱是省下了,但是住的吃的都不习惯,还不如去外面住更潇洒。
面对刘小军的抱怨吐槽,把妻子给气坏了,将他痛骂了一顿。
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