2026年2月26日，寿光蔬菜批发价格公布，大白菜2.25元每公斤，甘蓝1.20元每公斤，菜花3.50元每公斤，西兰花2.90元每公斤，白萝卜1.46元每公斤，胡萝卜2.12元每公斤，土豆2.00元每公斤，大葱1.96元每公斤，生姜5.17元每公斤，大蒜7.13元每公斤，红洋葱1.14元每公斤，黄洋葱1.20元每公斤，芹菜2.25元每公斤，红南瓜5.18元每公斤，绿南瓜3.20元每公斤，长南瓜4.39元每公斤，西葫芦1.63元每公斤，黄瓜3.50元每公斤，小黄瓜5.87元每公斤，苦瓜2.11元每公斤，圆茄2.60元每公斤，长茄2.73元每公斤，西红柿3.59元每公斤，樱桃西红柿9.35元每公斤，圆椒5.88元每公斤，尖椒4.68元每公斤，芸豆7.74元每公斤，冬瓜3.55元每公斤，丝瓜2.70元每公斤，青萝卜1.90元每公斤。

当日全国主要批发市场黄瓜价格差异显著，北京京丰岳各庄农副产品批发市场5.20元每公斤，北京新发地农副产品批发市场信息中心4.80元每公斤，北京顺鑫石门国际农产品批发交易中心集团有限公司2.80元每公斤，北京朝阳区大洋路综合市场7.00元每公斤，天津何庄子农产品批发市场7.00元每公斤，乐亭县冀东果菜批发市场9.00元每公斤，石家庄国际农产品批发交易中心8.30元每公斤，山西阳泉农产品批发市场有限公司2.00元每公斤，寿光地利农产品物流园有限公司2.96元每公斤，山东凯盛国际农产品物流城5.20元每公斤，河南金牛大别山农产品现代物流中心12.00元每公斤，海口市菜篮子江楠农产品批发市场有限公司2.87元每公斤，海南凤翔蔬菜批发市场管理有限公司3.60元每公斤。

当日菜价整体呈现涨多降少态势，太空椒价格回升，本地太空椒参考价0.9-1.4元每公斤，石门董1.7-2.0元每公斤，寿光及青州苦瓜参考1.5-1.8元每公斤，绿皮精品尖椒1.0-1.8元每公斤，龙椒2.3-3.4元每公斤，本地红彩椒2.5-2.7元每公斤，黄彩椒2.3-2.7元每公斤，奥黛丽1.3-1.5元每公斤，西红柿毛粉或硬粉参考价1.8-3.2元每公斤。