有没有姐妹跟我一样,一到换季或者天气潮一点,整个人就蔫蔫的?早上起床浑身发沉,脸肿眼肿,大便黏马桶,头发一天不洗就油得能炒菜,嘴巴里还总是黏糊糊、有异味,穿衣服都觉得勒得慌,其实这都是体内湿气太重搞的鬼!
我之前也试过拔罐、泡脚,当时舒服点,没过几天湿气又卷土重来,后来才明白,祛湿得靠吃,吃对食物比啥都管用。今天就给大家整理出6种祛湿食物排行榜,都是日常菜市场、超市就能买到的,做法简单还好吃,最后一名你肯定天天吃,第一名坚持喝,湿气悄悄跑光光!
排在第六名的是绿豆芽。
很多人觉得绿豆芽便宜普通,没啥作用,其实它是清热祛湿的小食材,适合体内有湿热、容易上火的人吃,能通过利水的方式把体内多余的湿气排出去。
只不过它的祛湿效果比较温和,只能算辅助,所以排在了末尾。平时在家做豆芽炒肉就特别合适,瘦肉切好后用生抽、老抽、盐和淀粉抓匀,
再淋一勺油腌制十分钟,炒出来又嫩又香,油热先炒肉,再放豆芽炒到断生,加把韭菜翻一翻,
勾个薄芡就能出锅,脆嫩爽口,家常又下饭。
第五名是芹菜。
大家只知道芹菜能清肠胃,却忽略了它祛湿消肿的本事,湿气重导致的身体浮肿、四肢发沉,吃芹菜都能慢慢缓解。它口感清爽,做法简单,最经典的就是芹菜炒香干。香干切片焯下水,去掉豆腥味,
芹菜切段,用蒜末和小米辣爆香,
先炒芹菜再放香干,加生抽、蚝油、盐和一点点糖提鲜
,翻炒均匀撒上葱花,一道清淡祛湿的家常菜就做好了,
老人孩子都能吃,天天吃也不腻。
第四名是羊肉。
听到羊肉能祛湿,肯定有人觉得奇怪,不是说羊肉温补吗?其实咱们体内的湿气,很多都是寒湿,身体越寒冷,湿气越难排出去,羊肉能温阳散寒,把身体的阳气提起来,寒湿自然就散了。尤其是手脚冰凉、怕冷又湿气重的人,喝上一碗暖暖的羊肉汤,对祛湿散寒真的再合适不过。先把羊肉用冷水充分浸泡,把里面的血水彻底泡出来,
再冷水下锅丢入葱姜焯水,煮开后耐心把浮沫一点点撇干净,反复撇清之后转小火慢炖上一小时,
让肉香完全炖出来,最后再放入白萝卜继续煮透,关火前只需要加少许盐和白胡椒粉调味就行。
一口热汤下肚,从胃里暖到全身,身体里的寒湿,不知不觉就跟着散掉了。
第三名是薏米。
薏米算是大家熟知的祛湿食材,利水渗湿的效果很明显,不过它性子偏凉,不建议单独吃,搭配小米、花生、糙米一起煮粥,性子就变得温和,还能养胃。
提前把食材泡一晚上,放进电饭煲煮成粥,出锅加枸杞和冰糖,
香糯可口,当早餐再合适不过,坚持吃一段时间,能明显感觉身体轻快不少。
第二名是山药。
祛湿的关键从来不是只排湿,而是健脾,脾是运化湿气的根本,脾好了,湿气根本存不住。山药就是健脾的好食材,温和滋补,不寒不燥,搭配猪肚、莲子、百合煲汤,效果翻倍。
猪肚用盐和面粉抓洗干净,
加姜片和胡椒粒炒香,
一定要加开水煲汤,汤才会奶白浓郁,最后放山药煮半小时,出锅加盐调味,
汤鲜食材烂,喝着舒服,还能把脾胃养得好好的,从根源上减少湿气。
第一名就是红豆。
这里说的红豆,是祛湿效果最好的赤小豆,健脾、利水、消肿三合一,温和又强效,比很多祛湿食材都管用,而且做法超级简单,打成豆浆最好吸收。每天早上抓30克红豆、20克黑米,半个苹果、五颗红枣,
放进破壁机加700毫升水,开启豆浆模式,二十多分钟就能喝,
口感香甜顺滑,不用加糖都好喝。我坚持喝了三个月,水肿消了,大便不粘马桶了,整个人都清爽了很多,说它是祛湿食材里的第一名,一点都不夸张。
体内湿气重,真的不用乱花钱,这6种食物换着吃,从饮食上调理,温和又安全。
你平时有没有湿气重的困扰?最喜欢这6种食物里的哪一种?评论区告诉我,咱们一起祛湿变轻松!觉得文章有用的话,别忘了点赞收藏,转发给身边湿气重的朋友~
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