2025年8月，陕西西咸新区沣东新城奥园便民综合市场“赵家牛羊肉”店，被举报以猪肉冒充牛肉销售。经市场监管部门查明，该店购进猪腱子、猪里脊、猪1号肉，分别以牛腱子、牛里脊、牛1号肉高价售卖，进价11.5元至16元/斤，售价34元至36元/斤，从中牟取暴利。

事发时，消费者购买383元假牛肉后发现异常并举报，商家试图转移涉案肉品被制止。经检测，送检样品检出猪源性成分。经调解，商家向投诉人退还货款并按消费额10倍赔偿。

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2025年11月，西咸新区市场监管局依法作出处罚：没收违法所得4475元、罚款6.5万元、没收剩余冻肉126.92斤，罚没合计6.9万余元。涉事门店已被市场管理方清退、店铺转让。

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市场监管部门提示，食品掺假掺杂严重侵害消费者权益，将持续严厉查处，守护群众舌尖上的安全。

来源：陕西日报、极目新闻