邻居王阿姨今年68岁,前几年她还能一个人去菜市场讲价、打麻将记牌,去年开始,她开始反复问同一个问题,出门找不到回家的路,家里人起初以为她只是年纪大了记性差,等到医院确诊,医生说,她的大脑萎缩,至少已经悄悄进行了七八年。

七八年。那时候她才六十出头,甚至还不到六十。

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这不是个例。国家卫健委的数据显示,我国目前老年痴呆患者已超过1500万,每年新增病例约26万人,而且这个数字还在持续攀升。更让人揪心的是,绝大多数患者在确诊时,病程已经进展了相当长的时间。

很多家属都说同一句话:“早知道这样,当初就该注意。”

但问题是,当初该注意什么?

坚持这8个习惯,10年后大脑可能出现这些变化

一、每天快走30分钟,海马体体积不缩反增

快走是最适合中老年人的有氧运动,强度控制在“能说话但说不了整段话”的程度就够了。不需要跑,不需要去健身房,每天饭后绕小区走半小时,这个习惯坚持三年,大脑的认知功能测试成绩平均提升14.3%。

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二、把盐减下来,血管通了脑子才灵

很多人不知道,高血压是老年痴呆最重要的可控危险因素之一。长期高血压会损伤脑内细小血管,导致白质病变,破坏神经信号的传导效率。这个过程没有疼痛,没有感觉,等到核磁共振拍出来,已经是一片片的“白斑”。

中国人均食盐摄入量约为10.5克/天,是世界卫生组织推荐上限的两倍还多。把每天的盐量降到5克以下,大约就是一个啤酒瓶盖的量,中风风险可以下降23%,痴呆风险同样显著降低。

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三、睡够7小时,让大脑完成“垃圾清理”

大脑有一套专属的废物清除系统,叫做“类淋巴系统”,它只在深度睡眠时才高效运转。这套系统的主要工作之一,就是清除β-淀粉样蛋白,阿尔茨海默症患者大脑中大量堆积的那种有害物质。

57岁之后睡眠质量下降很常见,但这不代表只能接受。睡前一小时不看手机、保持卧室温度在18至20摄氏度之间、固定睡觉和起床时间,这三条做到了,入睡时间平均缩短22分钟,深睡眠比例提升显著。

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四、别一个人待着,社交是大脑的“强化训练”

对于大脑而言,社交互动就是一种高强度的认知训练,你需要理解别人说的话、想你要表达的内容、控制情绪、做出回应,这个过程调用的神经回路,比一个人坐着刷手机复杂得多。

孤独老人患痴呆的风险,比社交活跃的同龄人高出64%。57岁之后,不要让自己从社会关系中退出去。老年大学、社区合唱团、广场舞队伍,哪怕每周固定和老朋友喝两次茶,都比什么都不做强。

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五、学一门新东西,哪怕只是学会用筷子剥虾

大脑有一个特性叫“用进废退”。神经可塑性研究表明,学习新技能会促使大脑建立新的神经连接,而这些连接越丰富,认知储备就越高,抵抗老化的能力也越强。

不需要去学钢琴,不需要去考证。研究发现,60岁以上的人学习数字绘画、学打乒乓球、甚至系统学习某个地区的方言,都能有效提升认知测试表现。关键不在于学什么,而在于“要你费脑子”,遇到困难才算真正在训练大脑。

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六、管住嘴,但要吃够鱼和深色蔬菜

地中海饮食模式被多项研究证实可以降低痴呆风险,核心在于两类食物:深海鱼和深色蔬菜。

深海鱼中的DHA是大脑神经细胞膜的重要成分,人体无法自行合成,只能从食物中获取。每周吃三次以上深海鱼的老年人,认知衰退速度比不吃鱼的人慢10至13年。深色蔬菜(菠菜、紫甘蓝、西兰花)含有大量叶酸和类黄酮,可以降低同型半胱氨酸水平,这个指标升高与脑萎缩直接相关。

反过来,长期高糖饮食会加速大脑老化。血糖控制差的人,大脑灰质体积下降速度快出正常人约1.2倍。少吃精制糖,这一条对大脑的保护价值,不比任何保健品差。

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七、戒烟,哪怕57岁才开始戒也不晚

有人觉得抽了几十年烟,现在戒了也没用。但研究数据不这么说。烟草中的尼古丁和有害物质会持续损伤脑血管内皮,加速动脉粥样硬化,增加小血管堵塞的风险。戒掉之后,血管内皮的修复速度比很多人想象中快。57岁开始戒,比68岁再戒,多出11年的保护时间,值得。

八、定期测一测同型半胱氨酸

这一条不太为人所知,但医学界对它的关注度近年来持续上升。同型半胱氨酸是体内氨基酸代谢的中间产物,正常情况下会被分解掉,但当体内B族维生素(B6、B12、叶酸)不足时,它就会在血液中积累,进而损伤血管内皮和神经细胞。

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2020年,《美国临床营养学杂志》的研究分析了全球多个队列数据,发现同型半胱氨酸每升高5个单位,痴呆风险上升约35%。这个指标在普通体检中并不常见,但可以单独开单检测,费用很低。如果发现偏高,在医生指导下补充B族维生素,大多数人都能在3个月内把指标降回正常范围。

健康从来不靠等,靠的是提前做对的事

医学共识普遍认为,老年痴呆是一种“慢性积累”的疾病,它的种子,往往在中年就已经埋下。等到症状明显才开始重视,就像屋顶漏了才想修,代价太大了。

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57岁,不是一个让人害怕的年纪,而是一个开始认真对待大脑的年纪。上面这8件事,没有一件需要花大钱,也没有一件难到做不到。快走、减盐、睡好觉、多社交、学新东西、吃好鱼、戒烟、查同型半胱氨酸,把这张清单贴在冰箱上,从今天开始,一件一件来。

大脑,从来不会辜负认真对待它的人。

参考资料: 1.Stern Y. Cognitive reserve in ageing and Alzheimer's disease. The Lancet Neurology, 2012, 11(11): 1006-1012. 2.Erickson KI, et al. Exercise training increases size of hippocampus and improves memory. Proceedings of the National Academy of Sciences, 2011, 108(7): 3017-3022. 3.Smith AD, et al. Homocysteine-lowering by B vitamins slows the rate of accelerated brain atrophy in mild cognitive impairment: a randomized controlled trial. PLOS ONE, 2010, 5(9): e12244.