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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
一到正月里，家里长辈总爱叮嘱几句：“这天别乱来，有讲究。”
年轻人听着像迷信，可仔细一想，很多“禁忌”其实是在用更好记的方式，提醒你别伤身、别添堵。
正月十一常被称作“正月忌口、忌怒、忌熬”的日子，各地说法不一。但我更愿意把它当成一次“春节后半程的健康刹车”——吃了这么多天，身体也该缓一缓了。
下面这6件事，别把它当玄学。把它当成一套“节日健康底线”，你会发现句句都落在医学和公共健康常识里。
一、“最不能”把酒当水：别再连着喝、劝着喝
过年最容易出事的，不是吃撑，是喝多。酒精本质上就是乙醇，它不“活血”，也不“驱寒”，它最确定的作用是增加健康风险。
权威观点很明确：饮酒没有安全剂量。乙醇会被代谢成乙醛，而乙醛是明确的致癌物，与口腔癌、食管癌、肝癌等风险相关。
更现实的问题是，正月走亲戚多，喝酒常常叠加：今天一顿、明天一局。你以为“我没醉”，其实肝脏一直在加班，第二天的心悸、胃痛、睡不踏实，都是代价。
尤其要提醒三类人：高血压、脂肪肝/肝炎、痛风。酒精会诱发血压波动、加重肝细胞负担，还会促进尿酸升高，疼起来真不是一句“忍忍就过去”能解决。
二、“最不能”把熬夜当热闹：别通宵打牌、刷剧到天亮
很多“正月不熬夜”的老话，本质是在保护你的生物钟。春节后半程再继续熬，会让身体从“假期模式”掉进“透支模式”。
熬夜最明显的后果不是黑眼圈，而是代谢乱。你会更想吃甜的、油的，第二天更饿、更馋、更没精神，形成一个循环。
对心血管不友好也是真的。人在夜间本该进入休息状态，交感神经兴奋却被你强行拉满，心率、血压更容易波动，尤其对中老年人不划算。
更关键的是：熬夜往往伴随“久坐+零食+烟酒”。单个因素你可能扛得住，叠加起来就很容易出问题。
三、“最不能”憋着不动：别久坐一整天、不走路不活动
正月十一不少人要么在车上，要么在桌边。久坐听着不严重，但它对身体的影响很“隐蔽”。
久坐会让下肢静脉回流变差，腿肿、酸胀、麻木不说，还可能增加静脉血栓风险。特别是长途车程、打牌久坐、喝水少的人，更要警惕。
还有一个更常见的问题：便秘。肠道蠕动需要运动刺激，你越不动，越容易“堵车”，蹲久了还可能把痔疮蹲出来。
最实用的办法很朴素：每坐1小时，起身活动5分钟。去倒杯水、走两圈、做几次踮脚和小腿拉伸，都比“硬扛”强。
四、“最不能”把剩菜当宝：别反复加热、凑合吃完
过年剩菜多，勤俭是美德，但健康底线要守住。很多人舍不得倒掉，结果把肠胃送进急诊。
剩菜最大的问题不是“凉”，而是储存与反复加热。如果冷却不及时、冷藏不规范，细菌会繁殖；而某些细菌产生的毒素并不会被再次加热完全破坏。
更麻烦的是，反复加热会让菜的口感变差、盐油更突出，你会越吃越重口。对血压、血脂、胃食管反流都不友好。
家里老人常说“热热就行”，但更安全的策略是：做菜少一点，剩了就按食品安全要求冷藏，并尽量尽快吃完，不搞“多天循环”。
一旦出现剧烈腹痛、频繁呕吐、明显发热或水样腹泻，别硬扛。尤其老人和孩子，脱水来得很快，应及时就医。
五、“最不能”一顿吃到撑：别拿胃当“垃圾桶”
正月里的饭局，真正难的不是吃什么，是怎么停。人一旦吃撑，胃被过度扩张，反酸、嗳气、胃痛就来了。
吃撑还会牵连胰腺和胆囊。高脂大餐容易诱发胆囊收缩、胆道压力变化；而暴饮暴食也被认为是急性胰腺炎的重要诱因之一。
急性胰腺炎不是“肚子疼那么简单”。它的典型表现可能是上腹部持续剧痛、向背部放射，伴恶心呕吐，严重时甚至危及生命。
想避免并不需要“吃得清汤寡水”，只要掌握两个字：留余。吃到七八分饱，给胃一个回旋余地，你的夜晚会舒服很多。
六、“最不能”硬扛情绪：别大吵大闹、别把气憋在胸口
很多“正月不吵架”的规矩，听着像图个吉利。但从健康角度，它其实在提醒你：情绪失控是最伤人的“隐形火”。
剧烈愤怒会让交感神经兴奋，血压上冲、心率加快。对有冠心病、脑血管病风险的人来说，这种波动尤其危险。
另一类人是“表面不吵、心里憋着”。长期压抑情绪会影响睡眠和食欲，胃肠功能也会跟着乱，出现腹胀、反酸、腹泻或便秘交替，并不稀奇。
更好的做法是把冲突“降级”。先暂停、先离场、先喝水，等身体从兴奋状态缓下来，再谈事。你会发现很多架根本吵不起来。
正月十一的“不能做”，说到底不是要你怕什么。而是提醒你：节日还没结束，身体已经在透支边缘。
把这6条记成一句话也行：少酒、早睡、要动、慎剩、七分饱、别动怒。别忘了告诉家人——真要讲究，这才是最值得讲究的。
参考资料（中文权威） 国家卫生健康委员会. 《健康中国行动（2019—2030年）》之控烟行动、合理膳食行动等相关内容（可在国家卫健委官网查询）。 中国疾控中心健康科普资料：关于饮酒危害与“饮酒无安全剂量”等健康提示（可在中国疾控中心官网/科普平台查询）。
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