这回说的几个地方，在广州边上。
不是靠吆喝，不是靠热搜，是靠着时间，慢慢熬出来的味道。
十年后，你可能会觉得它们有点不一样。
不是变得热闹，是变得刚刚好。
先说增城的正果老街。
离市中心一个多小时车程，不算近。
味道却很旧。
像外婆压箱底的那件蓝布衫，洗得发白，但摸着软和。
街是直的，铺着麻石板，被雨水磨得发亮。
两边的骑楼不高，二楼有木栏杆，漆掉了，露出木头的原色。
铺子多是老行当，竹器店、打铁铺、草药摊。
师傅做事不抬头，手里的活计却不停，叮叮当当，像给老街打着拍子。
游客不多，多是本地阿婆，拎着菜篮慢慢走。
风从增江那边吹过来，带着水汽，心就静了。
怎么去才舒服。
自驾最自在。
走广河高速，正果出口下来，顺着增江边的路开，风景先看一半。
导航别只导“正果老街”，加个“正果寺停车场”，车位多，不收费。
坐地铁也能到，21号线到增城广场站，出来转增城17路公交，晃晃悠悠，要一个钟。
适合不赶时间的人，看看窗外稻田变楼房，再变回荔枝林。
高铁到广州北站也行，但出来还得转车，折腾，不建议。
从早到晚都能吃。
早餐要去江边的“老字号云吞”档。
云吞皮薄，肉馅弹牙，汤是大地鱼熬的，鲜得清亮。
配一根现炸的油条，咬下去，“咔嚓”一声，满嘴香。
午饭就在老街解决。
找一家有“柴火饭”招牌的店，必点正果腊味饭。
腊肠酒香重，腊肉油润，米饭被油脂浸得粒粒分明，锅底还有一层焦脆的饭焦。
夹一块，能听见“嗞啦”的轻响。
下午饿了，去巷子深处找“艾糍”。
绿莹莹的，带着草叶香，豆沙馅不会太甜，刚好解腻。
晚饭可以走远点，去增江边的河鲜舫。
鱼是江里刚捞的，清蒸最妙，鱼肉一瓣瓣，筷子一夹就散，鲜甜。
吃完在江边走走，看渔火，听水声，一天就圆满了。
丰俭由人。
想听自然声，就住增江边的民宿。
推开窗是江水，晚上能听见蛙鸣。
缺点是蚊子有点多，记得关好纱窗，空调开足。
想省钱，老街附近有老式招待所。
干净，简单，一晚百来块。
缺点是隔音一般，早上能听见街坊的开门声、泼水声，像回到八十年代。
带娃的家庭，建议住增城区里的连锁酒店。
开车过来十几分钟，设施齐全，心里踏实。
避坑与建议。
拍照要赶早，或者傍晚。
清晨六点多，炊烟混着江雾，老街还没醒，光影最温柔。
傍晚四点半后，夕阳把骑楼的影子拉得老长，拍人像，轮廓都是金的。
季节推荐春秋两季。
春天木棉花开，一树火红砸在青瓦上，热烈。
秋天风凉，走在石板路上，不燥不热，刚好。
蚊子是这里的原住民，驱蚊水要喷，长裤要穿。
消费心里要有数。
吃食明码标价，都不贵。
手信可以买点正果腊味、菜干，别在景区中心买，往巷子深处走走，价格实在。
最重要是别赶。
这里没有非看不可的景点，没有必打卡的网红店。
就是走走，看看，吃吃，发发呆。
浪费时间，在这里是种美德。
十年后，这里会不会变得人潮汹涌？
也许会。
但至少现在，它还是那副旧模样。
水在流，风在吹，云吞在锅里翻滚，打铁声叮当作响。
你来了，会发现一切都没怎么变。
只是你的心，跟着慢了下来。
没有大惊喜，但刚好能让你喘口气。
就挺好。
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