前日前往表姐家用餐，见她清洁餐具时开口抱怨，电热水龙头使用体验矛盾，洗碗时热水输出速度快，水流直径过窄，清洁一口锅需要花费大量时间，上月家庭电费，较往常多出接近一百元，听闻内容只觉好笑，这类问题数年前自家也曾遇到，产品使用未满半年，出水水温开始上下波动，险些烫伤手部皮肤。
之后向从事水电维修的老师傅询问，对方给出直白判断，这类产品本身属于过渡性用品，冬季日常使用热水，需求满足存在阻碍，电热水龙头走入大众视野，占据一定市场，核心原因是贴合多数家庭实际需求，燃气热水器或电热水器安装位置远离厨房，冬季取用热水需要先排放管道中积存的冷水，大量清水白白流走，使人心生惋惜。
这类产品确实解决等待热水的问题，开启阀门即可流出热水，投入使用后才会发现，衍生的新问题比原有使用阻碍更难忍受，电热水龙头常见三类使用问题：
1.出水流量偏小，是此类产品遭遇吐槽最多的问题，三千瓦功率要实现冷水瞬时加热，必然会压缩出水流量，接一盆洗菜水需等待较长时间，洗碗过程节奏被打乱。行业从业者表述直接，这类产品设计定位并非满足洗碗需求，仅可满足短时洗手需求，
2.此类产品耗电量偏高，普通用户不易直观感知，有用户计算过日常使用成本，每日洗碗洗手合计使用，每月电费支出会增加数十元，这类支出并未匹配对应使用体验，同等用量的热水，依托其他方式获取，使用体验更好。
3.产品使用寿命偏短，超出多数用户预期，产品内部结构排布拥挤，加热管长期处于高负荷工作状态，水垢堆积后加热管容易损坏，损坏后维修难度高，拆解后元件基本无法重复使用，维修费用接近购置全新产品的费用
三种替代方案，可匹配不同使用需求，电热水龙头使用体验未达预期，厨房需为了用热水时，可选择哪些方式？
行业内从业者梳理出三个方向。
方案一为小厨宝，这类设备相当于可放置于橱柜内部的稳定储水装置，可提前完成水的加热和储存，使用过程中出水状态稳定，水流充足，满足刷锅洗碗需求，使用过程中水温可保持恒定，不会出现忽冷忽热的问题，功率区间维持在1500-2500W，普通家用插座可直接适配，容量有限，热水使用完毕后，需等待设备重新加热。安装过程需要占用橱柜内部空间
方案二为燃气热水器搭配回水管，房屋正处于装修阶段时，可安装燃气热水器，同时预先埋设回水管，房屋内全部出水龙头打开即可流出热水，厨房卫生间都可覆盖使用，出水量大，水温稳定，前期投入成本高，装修阶段就要提前做好规划，已经完成装修的房屋，改造工序复杂。
方案三为更换万向龙头，不对房屋原有管线做大改动，保留原有冷水管路，更换一款适配的万向水龙头即可，产品支持720度旋转，洗菜漱口操作都更便捷，搭配家中烧水壶可满足日常使用，这类改造不属于完整热水解决方案，冬季使用仍需手动烧水。
住宅空间内，厨房承担日常饮食制备功能，挑选和厨房相关的产品时，不必妥协降低标准，可直接选用使用体验顺畅的品类，当前消费市场中，有电热水龙头产品面向普通家庭发售，已经使用该产品的消费者，可分享自身实际使用体验。
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