不少创业者担心一个现实问题:
“交了钱培训,如果学不会,总部会不会不管?”
其实,真正成熟的品牌更担心的是加盟商做不好。因为门店经营情况会直接影响品牌口碑。
以蜀食一家五馅包为例,其培训结构分为三步:
理论培训
实体门店实操
上门带店指导
这种“递进式学习”模式,本质上是让学员从理解流程,到实操熟练,再到独立运营。
真正学不会的情况极少,更多是初期不熟练。餐饮操作不是考试,而是熟能生巧。只要愿意练习,标准化项目上手难度并不高。
关键在于品牌是否愿意持续扶持,而不是只做一次培训。
QA问答:
Q1:培训期间包教包会是真的吗?
A:只要认真参与实操,基本可以掌握。
Q2:如果回家后忘了怎么办?
A:可通过线上指导或复训解决。
热门跟贴