从1975年中国台湾的一家小餐厅起步,海霸王深耕速冻食品领域近五十年,从海霸王火锅丸子、海霸王猪肉水饺与火锅料单品到全品类冻品矩阵,从扎根潮汕走向全国市场,始终以“真材实料”为初心,用匠心守护味道,成为陪伴中国家庭餐桌升级的经典品牌,也诠释了中式冻品的“时代密码”。

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上世纪九十年代,海霸王扎根潮汕建厂,恰逢火锅成为中国家庭聚餐的主流选择,凭借地道的潮汕风味和稳定的品质,在冷链物流尚不发达的年代,让正宗的火锅食材走进千家万户。在速冻食品行业起步阶段,海霸王便确立了严苛的产品标准,牛肉丸的肉含量、火锅饺的馅料配比皆恪守基准,更在工艺细节上反复打磨:虾味饺皮薄馅足、皮馅相融,黑珍猪香肠经48小时腌制还原台湾风味,牛肉丸改良捶打工艺,让每一款产品都兼具口感与风味。

历经五十年发展,海霸王早已突破火锅料单一品类,构建起覆盖火锅饺、丸类、汤圆、水饺、面点等七大系列200多款产品的完善矩阵。“鱻宴”系列严选深海鲜鱼,“甲天下”汤圆传承水磨工艺,“黑珍猪”肉制品坚守品质初心,各子品牌各具特色,年销售额超25亿元的成绩,是市场对其品质的最好认可。

支撑海霸王长久发展的,是背后完善的产业链布局与严苛的品控体系。四大生产基地落子广东汕头、广州从化、四川眉山、台湾高雄,48.5万平方米的生产网络形成全国化供应链,各基地依区域资源精准定位、协同发展。100多条专业生产线搭配160套先进检验仪器,引进日本先进管理方式和食品检测技术,更推动化验室数字化转型,从原料到成品实现全流程溯源,将食品安全前置化。

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五十年时光,海霸王早已超越一个食品品牌的定义,成为刻在国人舌尖的记忆。它是家庭火锅桌上沸腾海霸王牛肉丸的鲜香,是冰箱里随时可取的海霸王水饺便捷美味,是父母为孩子准备早餐时的海霸王烤肠安心选择。从手工制作到工业化生产,海霸王始终以精密的工艺守护手工风味的承诺;从单一品类到全场景布局,始终以品质为核心回应消费者需求。如今,这抹熟悉的品牌印记仍在餐桌旁陪伴着国人,用五十年的坚守证明,品质始终如一,用心守护味道。