2月28日，新民智库聚焦城市商业新生态与消费情绪价值的《2025中国城市“新式小店”活力与情绪价值指数报告》（以下简称《报告》）正式发布。《报告》综合窄门餐眼、红餐大数据、壹览商业首店统计、高德地图扫街榜及美团消费数据等多维来源，对国内主要城市的“新式小店”发展状况进行了深度评估。

综合评估结果显示，我国城市“新式小店”发展呈现“双极引领、多点开花”的态势。上海、成都、北京位居综合排名前三，广州、杭州、深圳、南京、苏州、重庆、武汉跻身前十。

“新式小店”指除传统连锁快餐外，能提供空间体验、文化认同及情感连接的独立或特色连锁门店，涵盖精品咖啡、独立手作、策展型花艺等业态。《报告》从浓度指数（30%）、创新指数（25%）、独立指数（25%）及热度指数（20%）四个维度构建评分体系，旨在反映城市文化的多元性与商业活力的情感连接度。

综合评估结果显示，2025年的中国城市商业版图正由“大盒子”购物中心向“小细胞”特色街区转变。上海以98.5分位居榜首，成都以94.2分紧随其后，北京以89.8分位列第三。广州、杭州、深圳、南京、苏州、重庆、武汉分列第四至第十位。

成都位居全国第二。从城市对标“情绪价值”来看，成都呈现出“独立创新”的特征。数据显示其独立咖啡馆占比高达81.07%，是其最大护城河。这里是大牌（LV、Cartier）争相开设概念店的地方，也是无数个体主理人的乐园，不仅入驻小店数量领先 ，成都太古里更是街区式商业的标杆，在环境质量和感知价值等情绪维度吸引力极强。Regular源野等地下空间更是将“时间的情绪算法”融入商业运营。

《报告》指出，未来“非标”将成为主流竞争力，消费者更愿意为“主理人故事”“独特空间设计”和“在地文化融合”支付溢价。选址逻辑也从核心商圈向历史文化街区、老旧厂房及社区街角蔓延。未来的爆款小店，必然是最能讲好“本地故事”的那一家。

红星新闻记者 彭惊

编辑 欧鹏