对于用脑用眼的学生群体，早餐的重点是“稳血糖”和“补脑力”。血糖稳定，注意力才能集中。建议主食选择升糖慢的杂粮，比如玉米、全麦面包。蛋白质一定要足量，一个蛋加一杯奶是标配。如果能再加几颗蓝莓（护眼）和一小把核桃（补脑），就是一份完美的“学霸早餐”。尽量避免让孩子一大早吃高糖的蛋糕或含糖饮料，否则血糖飙升后骤降，会导致上午第三节课就开始犯困。