南都讯 由江门市商业协会咖啡专业委员会主办的第四届中国侨都（江门）咖啡节，将于3月5—8日在五邑华侨广场举行。本次活动持续深化“世界咖啡，汇聚侨都”核心主题，打造一场集产业展示、文化交流、消费体验于一体的咖啡盛宴。
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参展品质再创新高，全球品牌齐聚一堂。
本届咖啡节得到咖啡业界的高度关注，参展品质和规模再创新高，全球品牌齐聚一堂。本次活动地点将由五邑华侨广场延展至蓬江万达广场前广场，整体参展品牌超330个。除江门本土企业外，本届咖啡节将设置国际品牌区，来自澳大利亚、韩国、乌干达、哥伦比亚、越南等世界各地多个知名品牌参加。此外，来自北京、上海、天津、香港、澳门、台湾等40多个城市的品牌将现场亮相，包括诚品、华盛、香记、恒利、艾思、乔治队长、君乐宝、麦诺等业内知名咖啡企业，马路咖啡学院、WOOW 咖啡培训学院等专业咖啡机构，以及格米莱、WPM、柏翠、Xbloom、REDXKEY、慕威纳、科茗、Highwin、Jolimark咖啡机器人等咖啡设备生产企业，美心、柏斯、欢聚地、GOGOJIJI等食品品牌，是2026年全国首场大型的咖啡文化交流活动。
冠军大咖云集助阵，技艺展演星光熠熠。
本届咖啡节堪称“冠军集结号”。众多咖啡领域顶尖高手亲临现场，带来大师级技艺展演，其中，来自澳洲的世界咖啡师大赛（WBC）冠军Anthony、世界咖啡师亚军孙磊、世界咖啡冲煮冠军彭近洋、世界咖啡杯测亚军麦世宗、世界虹吸咖啡大赛冠军Accro Coffee、中国咖啡师冠军潘恩琪、英国国际蛋糕大赛双金奖陈淑婷等13个冠军将亮相现场，他们将在咖啡烘焙、冲煮、拉花及甜品制作等领域各展绝技，让观众近距离领略咖啡匠人的专业风采。
智能设备首发亮相，江门制造硬核吸睛。
现场各类专业咖啡器具设备科技感满满，从商用大型咖啡机到家庭手冲器具的全品类咖啡设备，满足专业从业者与普通爱好者的不同需求。格米莱、WPM、柏翠、Xbloom、REDXKEY悉数亮相，更有美兹、西啡、慕威纳、Highwin、Jolimark、嚣仕等“江门制造”精品登场。
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三大顶尖比赛同场技能，各路高手剑指冠军。
本届咖啡节将举办2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛、WCBC世界咖啡拼豆师大赛全球总决赛，以及华侨华人咖啡冲煮大赛，通过赛事选拔高素质咖啡技能人才，同时配套开展冠军大师课堂等活动，助力从业人员技能提升，其中，2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛是粤港澳首个最高级别的咖啡师职业技能大赛，赛制堪称“专业级天花板”；世界咖啡拼豆师大赛全球总决赛是一场由中国发起、观众可以直接参与评审的世界级赛事；华侨华人咖啡冲煮大赛则是首个面向全球华侨华人搭建的咖啡文化交流平台，以咖啡聚侨、兴侨、联通世界。
侨都元素深度融合，打卡体验趣味十足。
本届咖啡节将在展会布置和内容上全面升级，辟出一方“生活聚场”。结合江门摩托车产业及本土年轻新势力，邀请了国内专业摩托车头盔品牌睿觅、硬-复古客厅、HAKO户外生活、两针一线等，展现机车文化、生活艺术与侨都咖啡碰撞的独特魅力。
活动现场将设置新会非遗鱼灯制作、编织葵扇课、明明严手绘手写招牌、森澜咖啡手工烘焙、恒利手工挂耳咖啡等多元体验工作坊，为市民游客呈现一个“能吃能玩能喝”的咖啡节。
采写：南都N视频记者 严亮 通讯员 卢家丽
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