大象新闻记者 新迪

2月28日，郑州市市场监管局发布元宵节消费提示。元宵佳节，选购有门道、食用有讲究，稍不留意，欢喜便会变糟心，这篇元宵选购食用指南，请查收。

一、元宵选购攻略：看懂标签，安心过节

1.选购元宵有重点：认准正规购买渠道与完好无损的包装，仔细核对标签信息是否齐全，重点关注生产日期、保质期及贮存条件。

2.配料表藏大学问：食品配料按含量从高到低排序，可清晰了解原料构成；易过敏人群需留意致敏原信息，也可参考营养成分表，根据自身需求合理选择。

3.外观气味也重要：购买前观察元宵外观是否完整，颜色、气味是否正常；烹煮时可参照外包装食用建议，口感更佳。

4.简单总结：选购元宵要牢记渠道正规、包装完好、信息齐全、配料清晰、日期新鲜、贮存得当六个要点，就能轻松选到美味又安心的节日美食！

二、元宵食用技巧：适量搭配，安心暖胃

1.勿贪多、适量要牢记：糯米黏腻、不易消化，成年人一次食用3—4颗即可，老人、孩童1—2颗为宜，过量食用易出现胃胀、反酸等不适，反倒扫了过节的兴致。

2.趁热吃，但别急着吃：煮熟的元宵内馅温度较高，食用时需小口慢品，切勿狼吞虎咽，以免烫伤食管或发生呛噎。

3.巧搭配，解腻又舒服：甜口元宵可搭配清茶、无糖乌龙茶，解腻爽口；咸口元宵可搭配米醋、小米粥，温润养胃，口感更佳。

温馨提示：元宵佳节，认真挑选，切勿贪食，健康安全最重要！选购过程中及时留存购物凭证、聊天记录、图片视频等相关证据，如遇到消费纠纷，可先与商家协商解决；也可通过12315APP、微信或支付宝小程序登录全国12315平台投诉举报，或直接拨打12315热线，依法维护自身合法权益。