近日 ，生物制造企业元达生物与大豆蛋白上市龙头嘉华股份（603182）宣布签订合资合作协议，双方将共同出资建设合资公司。

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此次合作旨在将元达生物在后生元领域的尖端研发能力，与嘉华生物在植物蛋白全产业链的规模化、国际化布局形成天然互补。

据悉 新成立的合资公司将重点围绕微生物发酵与合成生物关键技术研发与产业化等方向展开深度协同， 推动技术成果快速落地、规模化生产与市场化推广。

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死菌比活菌强？原料领域又一黑马

嘉华生物是一家专注于大豆深加工的企业，2022年在上交所上市。核心产品是大豆蛋白，广泛用于植物基肉类、膳食纤维饮料等新型食品中，市场遍布全球近百个国家和地区。

而元达生物成立于2021年，是国内后生元领域领军企业，拥有中国首个自主知识产权后生元菌种资源库，拥有8000余株菌种，从源头上掌握了产业的“芯片”，并已成功产业化多款靶向功能性后生元原料。

后生元（Postbiotics）是功能食品领域的一个新兴概念，指的是能为宿主提供健康益处的无活性微生物及其成分的制剂。

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与传统的活性益生菌相比，后生元由于不含活菌，拥有 更高的安全性，特别适合免疫系统较弱的人群（如新生儿、老年人）；且稳定性更强、保存期也更长。

据估计，2024年全球后生元补充剂市场价值为1080万美元，并预计以10.9%的复合年增长率在2034年达到3050万美元。

市场方面，日本是后生元产品最活跃的市场，其中Combi是龙头产业，已经在日本销售灭活乳酸菌产品近20年，占日本同类产品市场的40%。

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