近日，为丰富社区少儿寒假生活，激发儿童科学兴趣，培养动手实践与观察能力，宝鸡职院生物与建筑工程学院食品化工教研室李璐、肖雪红、程佳鑫三位老师先后走进豪城社区及天玺路社区的“社区讲堂”，为孩子们带来了一场别开生面的化学科普课堂。

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活动中，老师们以“化学是什么”为引，层层递进、抽丝剥茧，从日常饮食的营养转化，到生活用品的材质奥秘，再到环境保护中的污染治理，逐一展开讲解。通过将抽象的化学知识融入孩子们熟悉的生活场景，科学变得亲切而生动。老师们采用视频引入、实物展示与互动讲解相结合的手段，系统介绍了化学的基本常识，从试管、滴瓶等实验用品的识别，到食物中化学元素及食品添加剂的科学解读；从居家生活中的安全化学知识，到环境保护中的材料选择与污染治理。内容讲解由浅入深，贯穿生活、健康、环保等多个维度。

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实践环节里，孩子们全程投入，眼中闪烁着好奇与专注的光芒。尤其在“显色实验”体验环节，孩子们亲手操作，亲眼见证颜色在试管中绚丽变幻，直观感受化学反应的奇妙。当抽象的方程式化为指尖的真实体验，科学的种子也在孩子们心中悄然萌芽。老师们在传递知识的同时，还积极倡导绿色生活理念，引导孩子们从垃圾分类、节能减排做起，以实际行动为环保贡献力量。

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此系列科普活动不仅是一堂生动的化学启蒙课，更有效激发了孩子们对科学的好奇心与探索欲，在实践中锻炼了他们的观察力、思考力与协作力。下一步，学院教师团队将继续依托此类平台，积极整合教育资源，推动更多优质职业教育资源走出校园，为营造好学、乐思、温馨的社会成长环境贡献宝职力量。