美国农民对阿根廷牛肉救助计划感到沮丧，也许这个时候是展开更广泛对话的好机会。

与其争论谁在提供肉类，不如想想如何减少对牛肉的依赖，创造一个更安全、更自给自足的国家。植物性农业不仅能增强地方经济，增加农村收入，还能保护我们的土壤和水。

农民应该拥有一个稳定的未来，而最稳定的未来则与波动不定的商品肉类市场无关。

通过转向植物性作物——燕麦、豆类、麻、特色蔬菜——农民可以满足日益增长的消费者需求，从而加入这个蓬勃发展的行业。

这不是在选择哪个国家的牛，而是通过接受一个对大家都有效的可持续体系来支持美国的农民。

瑞奇·韦雷，来自托皮卡市