春天正式上线,又见木棉花开
然而木棉花盛开
进入春季的广东就开始“湿哒哒”
很多读者朋友表示
总感觉头部昏沉、小便混浊
大便溏泄、特别疲乏、胃口差
赶紧对照下图
有一到两条提示身体有湿气
三条以上就要重视起来了
湿气缠身怎么办?
这时候
家里的长辈就开始
翻出罐子里的木棉花
木棉花除了颜值高
还是广东家喻户晓的祛湿食材!
木棉花是南方的特产,被称为“岭南祛湿第一花”,其花红朵大,气微、味淡、微甘涩,广东人喜欢将其采摘后晒干入药或入膳。
《中药大词典》介绍:“木棉花药性甘、淡、凉,有清热、凉血、解毒功效,主治泄泻、痢疾、咳血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹诸症。”
每年的木棉花开时节,正是春雨绵绵的季节,也是广州一年中最潮湿的季节。近段时间,随着气温升高,天气渐热,春潮夹着温热之势而湿热渐显,许多人会出现胃肠不适、皮肤疮痒病症。
中医认为湿热困阻脾胃,健运失司,会出现肠胃不适、大便溏稀等胃肠道症状。湿热外发肌肤,湿毒侵扰,会出现皮肤湿疹、疮疡、肿毒等皮肤病问题。
木棉花养生食谱推荐
五花茶
【材料】取木棉花10克、金银花5克、槐花10克、鸡蛋花10克、野菊花5克。
【制作】洗净后冲泡,代茶饮用。
【功效】五花茶具有清热解毒、消暑祛湿的功效。还可用于防治春夏时节常见的风热、暑湿感冒。
木棉花鲫鱼汤
【材料】木棉花干30克,芡实、薏米各35克,蜜枣4个,鲫鱼1条,猪瘦肉50克,生姜4片。
【做法】各物分别洗净。药材稍浸泡,蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,加入少许清水。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可,为3~4人用。
【功效】祛湿利水,健脾舒肝。既有祛湿功效,又平和清润。
木棉花土茯苓汤
【材料】木棉花干20克,土茯苓20克,节瓜100克,猪瘦肉500克,生姜、盐适量。
【做法】木棉花、土茯苓洗净,节瓜去皮后与猪瘦肉切成小块;猪瘦肉焯水后,与药材、生姜、节瓜一起放入汤煲内,加入适量清水,大火煮沸后,小火煲2-3小时,用盐调味即可。
【功效】清热、利湿、解毒。
木棉花赤小豆薏米汤
【材料】木棉花干30克,薏米30克,赤小豆30豆,排骨500克,生姜2-3大片,新会陈皮1瓣。
【做法】木棉花、赤小豆、薏米洗净后浸泡,排骨切段后焯水备用,再把所有材料一起放锅内,加入适量清水,大火煮沸后,改用中火煲约1小时,加盐调味即可食用。
【功效】清热除湿,健脾止泻。尤其适宜湿气偏重或大便经常溏烂的人群。
注意事项
尽管木棉花具有多种健康益处,但并非适合所有人群。特别是体质偏寒的人,应尽量避免过多食用或使用木棉花。同时,对于任何中草药的使用,最好在专业中医师的指导下进行,以确保安全有效。
此外,建议到正规的药店购买木棉花干。路边的木棉花长期受到灰尘、汽车尾气、农药等污染,或掉在地上沾染虫卵、泥沙等,如果地面比较潮湿,还会出现霉变的情况,对健康有危害,不建议食用。
来源:广东卫生信息、广东省中医院
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