看到我国各个省份食物中毒的分布图，云南菌子多，所以云南人经常见云南人吃菌子中毒。但是，山东人食物中毒却排在第一名，那是因为，在山东人眼里，东西别管啥样，都能吃！
1.土豆发芽了，抠掉继续吃。 2.面粉生虫了，过筛继续吃。 3.水果烂了，挖掉继续吃。 4.馒头发霉了，剥皮继续吃。 5.东西过期了，没事，时间不长还能吃。很形象，只要一肚子疼，去趟厕所就好了。
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中间少了一步，拿手揉揉。
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剩菜剩饭吃着都是家常便饭
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坏的地方削掉还能继续吃
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这土豆芽长得可真好
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我就喜欢用它涨蒜苗吃
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鱼：我们又见面了
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一口毒药一口解药，中和了。
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过期的牛奶蒸馒头
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没事，我也都吃过。
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雪完了就剩一口了
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喝口酒是为了消毒吗？
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太真实了
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能忍过来绝对不去医院
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啥都能吃
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这个犟不了一点，确实是真的。
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所以说山东中毒率高不是没有原因的山东人口密集，各种宴席比较多，容易群体爆发。山东人爱吃凉拌菜、剩菜、生腌、自制咸菜等，发芽的土豆、未煮熟的豆角都会引发中毒。
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