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看到我国各个省份食物中毒的分布图，云南菌子多，所以云南人经常见云南人吃菌子中毒。但是，山东人食物中毒却排在第一名，那是因为，在山东人眼里，东西别管啥样，都能吃！

1.土豆发芽了，抠掉继续吃。
2.面粉生虫了，过筛继续吃。
3.水果烂了，挖掉继续吃。
4.馒头发霉了，剥皮继续吃。
5.东西过期了，没事，时间不长还能吃。
很形象，只要一肚子疼，去趟厕所就好了。

中间少了一步，拿手揉揉。

剩菜剩饭吃着都是家常便饭

坏的地方削掉还能继续吃

这土豆芽长得可真好

我就喜欢用它涨蒜苗吃

鱼：我们又见面了

一口毒药一口解药，中和了。

过期的牛奶蒸馒头

没事，我也都吃过。

雪完了就剩一口了

喝口酒是为了消毒吗？

太真实了

能忍过来绝对不去医院

啥都能吃

这个犟不了一点，确实是真的。

所以说山东中毒率高不是没有原因的山东人口密集，各种宴席比较多，容易群体爆发。山东人爱吃凉拌菜、剩菜、生腌、自制咸菜等，发芽的土豆、未煮熟的豆角都会引发中毒。