继续晒书。今天晒的是这本《野菜志》。

《野菜志》
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《野菜志》

野菜志》,曾珍著,重庆大学出版社,2008年4月第1版,2009年3月第2次印刷,定价:32.00。

这本书属于“自然随笔丛书”的一种,全彩铜版纸印刷。

本书作者曾珍用清新笔触带你认识22种野菜,从薄荷蕨菜,既有实用知识又充满生活趣味。

每种野菜都配有科学介绍、烹饪方法和采食技巧,还穿插作者童年挖野菜的温馨回忆。附有易混淆植物对比图,帮你安全识别。

品尝野菜也是你的爱好?!但关于野菜,你知道得并不多吧。酷爱野外行走和观察的才女曾珍,不仅奉献了她丰富的野菜知识(让你会认会采,也会烹调),更有关于野菜的趣事和经验,包括她看待自然的有趣角度,让你在认识几十种野菜的同时,也能同时感受到那来自旷野的清新气息。

曾珍
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曾珍

曾珍,一位1982年出生的重庆作家,重庆日报文学版编辑,擅长用清新笔触记录自然与生活。除了《野菜志》,她还出版过《果壳里的村寨》一书,内容聚焦乡村生活与自然观察,延续了她一贯的写作风格。